Divers sans figues jambon

Les vertus du son d'avoine pour la santé et le "bien être intérieur" (comme on dit à la TV) ne sont plus à prouver. Il y a quelques jours je suis tombée sur[...]

Le week end de Pâques, ses excès de chocolat et friandises, c'est fini... Il est temps de penser au printemps (qui finira bien par pointer le bout de son[...]

      Je sens que ce sandwich vous inquiète. Pas de panique. Nous avons ici des koftas, boulettes épicées traditionnellement faites avec de la viande et de la[...]

Vous savez que j'adore les pois chiches, j'en suis folle c'est d'ailleurs sans conteste ma légumineuse préférée. Et là j'ai cuit 600gr avec du bouillon cube[...]

Prévoyant de faire une pizza (recette à venir ...), j'ai décidé de doubler les proportions pour la pâte, et de faire des petits buns à la mexicaine pour un[...]

Pour 1 ou 2 personnes . 1 CàS d'huile d'olive 230 gr de champignons de Paris cuits, émincés sel, poivre (selon votre goût) 1 càc d'échalote en semoule 2 CàS[...]

Voici enfin l'index de mes recettes, classées par catégories. Ainsi, vous pouvez visualiser la liste de toutes mes recettes et cliquer directement sur le[...]

Cette purée de pois chiche onctueuse nous vient du Moyen-Orient. C'est un plat incontournable du mezzé libanais traditionnel. A Tel Aviv ou Jérusalem, il[...]

Bonjour Oui oui la cuisine permet de réaliser ces petits miracles qui mixent deux cultures, au final pas si éloignées que cela. Quoi qu'il en soit je peux vous[...]

Une recette épicée qui réchauffera vos papilles! Ces délicieux burgers aux saveurs  mexicaines vous surprendront! Ingrédients pour 3 burgers 500 à 600g de[...]

Maakouda / galette de pomme de terre Salam alaykoum,Bonjour voila des galette de pomme de terre que j'aime beaucoup,j 'ai l'habitude de faire une recette qui[...]

Voici la recette de la socca faite maison! Pour ceux qui ne sont pas familier avec ce petit délice salé niçois, c'est une galette de farine de pois chiche[...]

Depuis quelques temps, j’ai remarqué d’étranges sandwiches dans les mains de certains pique-niqueurs. A y regarder de plus près, ce ne sont pas[...]

Le Grand Burger Américain ( Napoléon hamburgers) Assaisonnement Bone Dust ( donne 2 tasses et demie d'épices) 1/2 tasse de paprika 1/4 tasse d'assaisonnement[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 10mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes : - 3 petits oignons - 1 grosse noisette de beurre - 800gr de viande[...]