Divers sans mûres sauternes

Cette recette est une de mes toutes premières. Un jour, en faisant des courgettes farcies, je me suis retrouvée avec une tonne de chair à ne savoir qu'en[...]

Voici une nouvelle recette de quiche, la première de l'automne ! Et pour changer, j'ai laissé mon moule à tarte au placard, et utilisé mon moule à charnière,[...]

Euh ce nouveau billet ne parlera pas musique (on est sur un blog de cuisine, non mais !) mais bien d'une nouvelle recette que je vous propose aujourd'hui. Le[...]

OU UNE PETITE DEDICACE POUR MARIE DU BLOG MARIECUISINEPOUR6 Dans la blogo culinaire, j'ai des tas de coups de coeur! je vous ai déjà parlé de plusieurs[...]

C'est une recette que j'ai adaptée, elle vient du blog de Pistounette, Tout En Rouge.  Elle a utilisé du merlu, j'ai choisi des steak de requin qui[...]

Ingrédients pour 4: 320 gr. spaghettis émincé s (pour moi sans gluten Garofalo) 800 gr. poisson mixt e (moules, palourdes, espadon, calmars, écrevis ses ) 8[...]

Ingrédients: pâte feuilletée  (pour moi sans gluten ) une grosse courgette 3/4 carottes 25 gr. beurre 25 gr. farine (pour moi maïzena sans gluten) 300 ml lait[...]

Aujourd’hui je vous propose une entrée de légumes de mon jardin très fraîche, légère et parfumée. Pour 4 personnes il vous faudra : Pour les rouleaux de[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Il y a quelques semaines j'ai craqué pour le livre de cuisine " Burgers, Bagels, Wrap & Co " écrit par Marion Beilin avec les merveilleuses photographies de[...]

Des petits roulés de légumes grillés , en voilà une idée. A l'apéritif, en entrée avec un salade ou en accompagnement de grillades... A vous de choisir! Pour[...]

Il y a des recettes transmises de génération en génération. Il y a des recettes tirées de magazines culinaires. Il y a des recettes de grands Chefs. Et puis[...]

Pour ce nouveau défi, Dey m'avait laissé le choix entre une terrine froide à base de chèvre frais ou un soufflé sucré. Je n'ai pas résisté à l'envie de faire[...]

Voici une recette un brin classe qui ne vous coutera que peu d'efforts mais un résultat bluffant vu les 10minutes de préparation (avec pommes de terre et[...]