Divers sans prunes herbes

Cette année, l' Institut des Vins de Porto et du Douro me propose de participer à la deuxième édition du Digital Challenge qu'il organise. Il s'agit de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Sabayon 200 g d'oeufs (4 oeufs) 70 g de sucre semoule 53 g de Porto 7,5 g de sucre vanille Préparation 1[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voici le dernier post de l’année. Je ne publierai rien d’autre avant l’an prochain. Je pars à Annecy pour Noël[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

MELON SURPRISE AUX FRUITS D’ÉTÉ Une jolie manière de consommer 5 fruits et plus, dans un dessert. Pour 4 personnes : 2 melons (taille melon au porto) Une[...]

Barres et carrés Barres à la banane et aux flocons d'avoine Barres au caramel Barres au chocolat, au miel et aux rice krispies Barres aux canneberges et à la[...]

C’est une casserole de calmars à la mode de Madère! J’aime bien les calmars, quand ils sont bien préparés, et cette recette leur rend particulièrement[...]

Bonjour, Un dessert qui rentre dans les classiques mais toujours apprécié par les grands et petits. Banana split Par personne 1 banane 1 boule de glace[...]

La saga des fraises continue mais cette fois-ci d'une façon très légère ; voici ma recette. Pour 4 à 5 personnes les ingrédients : Pour le sirop 30 cl de jus[...]

Ah les vacances!!! La cuisine s'en trouve transformée. On prend son temps et en même temps, on veut des choses simples à cuisiner. Les fruits et légumes de[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Je suis toujours étonnée de voir l’engouement avec lequel mes amis ( et vous que je ne connais pas! ) ont embarqué dans ma folie. Cet étonnement est d’autant[...]