Divers sans cassonade fenouil

Pour 51% des Français, le cidre est la boisson préférée pour la fête des crêpes, d’après le sondage mené par l’Observatoire des Moments de[...]

La Bière de Printemps , la blonde au naturel , s’annonce désormais chaque année avec le retour des premiers beaux jours . Ephémère et légère , elle s’invite[...]

Plus qu’un moyen de transport, Eurostar est devenu en 15 ans un accélérateur d’échanges, véritable trait d’union entre le Continent et le Royaume-Uni. De[...]

LA FETE DE LA BIERE BATTRA SON PLEIN « CHEZ JENNY » du jeudi 8 au dimanche 25 octobre 2009 Avec un décor inchangé depuis les années 1930 (boiseries d’Albert[...]

Si la primevère et l’hirondelle sont les deux symboles par excellence du Printemps, gageons qu’après 6 siècles de tradition brassicole, cette bière les[...]

Avec la quatrième édition du désormais classique Guide des Bières Belges, nous avons avant tout souhaité rendre la lecture de l’ouvrage plus aisée, plus[...]

Un rendez-vous printanier La Bière de Printemps, princesse éphémère des premiers beaux jours, est disponible chaque année dès le 1er mars. Elle annonce le[...]

Un vent frais souffle sur les Basseries Kronenbourg. Pour annoncer le début de la saison, Kronenbourg lance sa bière primeur : une bière fraîchement brassée,[...]

Le «fait maison» avec L’Emmental Aujourd’hui, quoi de plus naturel et tendance que d’inviter chez soi : une cuisine joyeuse, inventive et sans chichi dédiée[...]

Un nouveau décor étoilé pour les fêtes ! À l’occasion des fêtes de fin d’année, Heineken propose un produit inédit : le fût pression habillé d’une pluie[...]

Elisabeth De Meurville Photographies d’Hervé Amiard et Agnès Pelletier Les éditions Glénat sont heureuses de vous présenter « A table chez... », une toute[...]

BIERE DE NOËL : EENTRE MYTHE ET TRADITION La bière de Noël serait née en Norvège où on la dégustait en hommage aux dieux nordiques lors de la fête païenne de[...]

En 2008, Grimbergen propose sa nouvelle bière d’Abbaye : La Réserve. Bière de spécialité traditionnelle, brassée en haute fermentation, sa longue maturation[...]

Du 4 au 17 juin 2008, la Galerie 31 se transforme en boîte à fromages. Qui a dit que le fromage n'était pas un véritable art de vivre ? Les fromages AOC[...]

Le Royaume de la Pression Le royaume de Kronenbourg est reconnu pour la qualité de ses bières : malts soigneusement sélectionnés, brassage spécifique,[...]