Divers sans pâtes groseille

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Aujourd'hui un nouveau petit cake salé vite-fait, bien-fait pour un petit apéritif avec des amis. Ce cake est aux farines de riz et de tapioca, au curcuma avec[...]

Depuis plusieurs semaines, j'ai changé mon mode d'achat en ce qui concerne les produits frais. Consommatrice de produits biologiques, ou au moins locaux ou en[...]

Le zahtar ou zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. La cuisson permet d'adoucir la saveur des radis. Le piquant s'atténue presque complètement.[...]

265 gr de pois chiche cuits 175 gr de protéine de soja en gros morceaux (MARKAL) 6 CàS d'huile d'olive (2+4) 1 càc d'herbes de Provence 1 càc de thym 1 càc de[...]

Marjolaine, ail, huile d’olive : j’aime beaucoup ces aromates qui me rappellent une promenade estivale à la montagne pendant une journée ensoleillée. Comment[...]

Encore une délicieuse petite recette avec des patates douces, pour fêter l'arrivée de l'été! Il fait beau et chaud et les cigales commencent à chanter![...]

Le sambal est un accompagnement indonésien très épicé, à base de piment... J'ai fait une version un peu plus soft. C'est délicieux pour accompagner un curry[...]

180 g de choux de Bruxelles 20 g de échalotes 15 ml de huile de colza 16 g de pignons (noix de pin) 125 ml de bouillon de poulet 4 g de marjolaine fraîche 30[...]

chou blanc : 300 g tomate : 300 g oignon : 300 g ail : 1 gousse huile d'olive : 1 c. à soupe thym marjolaine sel fines herbes Préparation ÉTAPE 1 Couper le[...]