Divers sans radis topinambours

English version available here! Ce soir, je n’ai pas le droit d’entrer dans la cuisine ! C’est l’homme de la maison qui me prépare un petit diner surprise.[...]

1 tasse de noix de pin trempées dans l'eau pendant 1-2h passent au robot avec;  2 cuillères à thé d'huile d'olive 1-2 oignons verts 2 cuillères à table de[...]

Quoi de mieux qu'un dimanche pour préparer et partager des lasagnes fraîches et vivantes  qui appellent le printemps ! Soit, le printemps à Barcelone c'est un[...]

Boissons Thé à la menthe Préparation pour café turc maison Citronnade tunisienne Sirop de menthe Bricks et tajines Brick de la Goulette à la pâte pétrie[...]

Ce n'est pas chose facile que de choisir parmi les innombrables modèles proposés aujourd'hui sur le marché. Ces appareils sont tout de même très pratiques[...]

J'avais depuis un petit moment l'ambition de recréer des lasagnes vraies de vraies (enfin, pour moi, parce que les vraies lasagnes italiennes, a priori, c'est[...]

  Faire des lasagnes et les cannellonis farcies pour nos gourmand cœliaques n’est plus un problème, surtout si on ne dispose pas de pâtes de lasagnes sans[...]

Un peu de salé ne fera de mal à personnes, mais ne croyez pas que l'on mangue que des gâteaux chez Delasoupe. On mange beaucoup de gâteaux certes! Mais pas que[...]

La tradition du pain a toujours été importante dans la culture sarde. La cuisine d'aujourd'hui en garde les traces avec une utilisation du pain plus[...]

Il me restait du mascarpone de mes lasagnes saumon fumé et épinards et j'avais très envie d'une petite gourmandise ... au chocolat ! Voici une petite recette[...]

Hello ! cette semaine, c'est un retour aux sources, de la cuisine simple et locale ou presque, un minimum d'ingrédients pour des plats savoureux ! Des[...]

Il faut bien dire que si le mois d'août n'a pas été très à la hauteur de mes espérances question ensoleillement (trop rare) et températures (un peu fraiches),[...]

Un plat confort assez consistant qui demandera un tout petit peu plus de préparation que les recettes précédentes : le gratin d'aubergines. Une sorte de[...]

Quelques feuilles de lasagnes ( durée max de cuisson 20 mn) un demi potimarron un oignon deux ou trois gousses d'ail une grosse poignée de petites protéines de[...]

Je me demande bien pourquoi je ne vous ai jamais parlé de lasagnes! C'est pourtant un plat qu'on adore chez nous... C'est le plat convivial et réconfortant par[...]