Divers sans radis faisselle

Suite à ma première expérience avec des feuilles de brick, les délicieux boureks à la viande hachée m'ont inspiré cette version tex-mex. 2 poivrons 3 tomates[...]

Pour 16 samoussas : 8 feuilles de brick 125g de lentilles corail (trouvables en magasin bio) 1 petite pomme de terre (75g) 1 petit poivron 1 petit oignon[...]

Croustillants Emmental : 250 g d’Emmental 2 carottes 1 petit céleri boule 1 poireau 4 feuilles de brick 2 c. à café d'huile d'olive Papillotes d’Emmental et[...]

4 grosses gambas rouges 4 gambas Tiger grises 4 petites crevettes grises 2 pamplemousses 1 branche de céleri branche 1 citron vert 2 citrons jaunes 1 citron[...]

4 feuilles de bricks 2 oeufs 2 carottes moyennes 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 gousse d'ail 1/2 botte de ciboulette 1/2 botte de menthe 10 g de[...]

SOUPE DE CAROTTES/OIGNONS INGRÉDIENTS: 6 grosses carottes 4 oignons moyens 1 CS de beurre 1 petit morceau de céleri blanc Sel/poivre Crème liquide 1/2 L de[...]

Ça y est c'est fini! Noël est derrière nous. OUF! J'ai survécu! Et sans trop abuser. J'avoue que j'aborde toujours le temps des fêtes avec appréhension car[...]

Je suis croustillant dehors, moelleux dedans, j'ai de délicieuses saveurs épicées orientales j'ai une forme en triangle plus souvent frit, on peut me cuire au[...]

1. Bons achats Métro, 8 au 14 avril 2021 Quelques bons prix sur les fruits et les légumes chez Métro , très peu sur les poissons ou la volaille à[...]

Je suis une fidèle lectrice de Simon Says le blog de François Simon . Grâce à lui, j’ai pu découvrir le jeu des gourmets . 4 euros pour 4 estimations qui[...]

INGREDIENTS: des crudités (ici: maïs, tomate, céleri, salade, carottes, oeuf) des feuilles de brick (une par coupelle) un peu de beurre fondu PREPARATION:[...]

Perpignan, ville d’art et d’artistes, agglomération de plus de 200.000 habitants ne compte guère de bons chefs. Pourtant, avec les produits de la mer, ceux[...]

Quelle idée nouille ai-je eue de déguiser mon lundi en "lundi pâte fllo"! Tant qu'à faire des pastillas, je me suis dit aussi bien aller au fond de la boîte[...]

INGREDIENTS: des crudités (ici: maïs, tomate, céleri, salade, carottes, oeuf) des feuilles de brick (une par coupelle) un peu de beurre fondu PREPARATION: Tout[...]

Voilà enfin venu le temps de vous parler de la deuxième partie de nos vacances estivales, une belle semaine dans cette extraordinaire capitale qu'est Londres[...]