Divers sans endives poires

Il y a maintenant plus d’une semaine, CitronVert et moi avions rendez-vous pour une sortie champignon. Il avait plu une bonne partie de la semaine et le beau[...]

L’histoire commence un vendredi en début d’après midi. La voiture chargée, me voilà parti direction la Bretagne pour y retrouver Colibri et CitronVert , deux[...]

Aie aie aie ! Je suis en train de prendre du retard sur mes billets... A force de photographier à tout va et de cuisiner sans cesse, je ne trouve même plus le[...]

C’est pas le tout de ramasser cèpes et bolets, il faut les utiliser... Le pâté de lièvre que Pierre nous avait apporté au boulot la semaine dernière m’avait[...]

Nous avions convenu de nous retrouver chez moi à 8h30, le dimanche matin. A l’heure dite, coup de téléphone de Fred : « tu te souviens l’endroit où mon GPS[...]

Il y a peu, Delhaize présentait ses produits de fin d'année lors d'un superbe food show. Je suis sortie complètement conquise ! Que du beau, que du bon (sans[...]

C’est le 16 avril 2012 que je rencontre MariEve ( Brutalimentation ) dans la   « vraie vie » et   que nous commençons à partager cuisine et frigo. Nous avons[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 400 gr. pennettes 300 gr. bolets frais 100 gr. mozzarella 100 gr. jambon cuit 80 gr. beurre 50 gr.[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 200 gr. farine de blé sarrasin 100 gr. farine eau 300 gr. tomates piccadilly ou cerises bolets basilique poivre[...]

Ingrédients pour 4: 300 gr . de pâtes "farfalle" (pour moi Shaer ), 250 gr .viande hachée, 20 gr . cèpes, bolets secs, oignon, sel, poivre, huile d'olive[...]

Petites tourtes aux champignons des bois   En automne profitons de ce que la nature nous donne! Après une promenade en forêt, mon panier est plein de[...]

Je vous en avais touché un mot, en voici un peu plus... SUPERSEC , la nouvelle collection de champignons déshydratés   haut de gamme ! Derrière ce projet,[...]

L'autre jour, j'ai acheté une tonne de shiitakés car j'adore ces champignons très parfumés que l'on utilise d'ailleurs assez peu en cuisine. J'ai du coup[...]

Des blogueurs engagés, encourageants, attentifs, rassurants et pros(!), qui ont su renouveler la Soupe, tant dans les recettes qui étaient proposées que dans[...]

4 personnes, 6 pp, 4 flexip. 600 g de bolets 4 cc d’huile d’olive 20 g de beurre 41 % 2 dl vin blanc 1 dose de safran en poudre 1 dose de safran en filaments 3[...]