Divers sans lard chapon pecorino

J'aime beaucoup tout ce qui est pizza et cette façon différente de la préparer me plaît d'autant plus! On prend ce qui nous passe par la tête ou les restants[...]

Wow Wow Wow ! Génial comme recette ! Le Timpano est un repas géant dans une croûte de pâte. C’est un plat Italien idéal pour une grande fête ou une occasion[...]

Voici un assortiment de saucissons et de fromages Italiens pour déguster entre bonne compagnie. Sans préparation et simple à servir. Idéal pour servir en[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix (Karen) Verrines guacamole-faisselle[...]

Mousse aux trois fromages Versione italiana più giù Voilà quoi faire avec vos restes de plateau de fromages . Des mousses-crème de fromages superposées ![...]

Versione italiana più giù Il fait (enfin) chaud, l'air est calme et on sent une sorte de lenteur... c'est l'été ! J'adore cette saison, d'ailleurs en[...]

Versione italiana più giù Nous terminons ce petit voyage de Pâques en Italie avec du chocolat bien sûr, le cher et bien aimé. Mais ici c'est un peu un[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui nous sommes en Emilie-Romagne avec un street-food , antipasto , goûter...enfin, ce que vous voulez, avec un très haut[...]

Versione italiana più giù Toujours en période végétale et hivernale (le chou : le légume de saison, super sain) mais avec une petite touche du sud et piquante[...]

Versione italiana in corsivo Après le billet sur des bonnes adresses à Paris (que je mets à jour régulièrement) voici quelques bonnes adresses à Rome, la[...]

Versione italiana più giù Nous partons de plus en plus au sud avec des ingrédients très colorés et méditerranéens. Je vous avais déjà parlé des gnocchi de[...]

Voici une recette de mon Jamie Oliver préféré que j'ai légèrement décliné!! FOCCACIA FARCI -1 grande tranche de foccacia frais -huile d'olive -épices[...]

Il faut absolument essayer c'est divin!! CAKE AUX OLIVES, SALAMI ET PESTO -huile -2 gousses d'ail hachées -1/2 oignon hachés Mélange #1 -1/2 tasse d'olives[...]

La muffuletta, comme beaucoup des choses délicieuses de ce monde, est née à la Nouvelle-Orléans. Gage encore plus évident de sa succulence, la muffuletta est[...]

Personne ne peut être insensible à Istanbul. Je suis tombée amoureuse de celle ville énorme, aux mille parfums et au charme complètement fou – et je crois[...]