Divers sans lard whisky sureau

Voici enfin l'index de mes recettes, classées par catégories. Ainsi, vous pouvez visualiser la liste de toutes mes recettes et cliquer directement sur le[...]

Le gombo est un fruit utilisé comme un légume ou comme un condiment. On en voit souvent sur les étales des épiceries exotiques, mais je n'avais jamais osé en[...]

Le mezzé est un assortiment de petits plats servis dans de petites coupelles. Ce mode de repas invite au partage et aiguise la curiosité. On passe de l'un à[...]

J'ai réalisé cette recette pour le défi de soupes organisé par Recettes de Cuisine . Pour 4 personnes: 600g de maïs en boîte une dizaine de gombos 1 cuillère[...]

A la pêche aux oursins     La buvette   Mangroves           Eglises et supérette (Siquijor)         Transports locaux (tricycles et jeepneys)   Plein[...]

Le mijoté de l’été, c’est le curry vert à base des herbes et légumes fraîches aromatiques et les piments d’Asie… Une recette dépaysante et rafraichissante[...]

Comme promis la recette du caruru qui avec le vatapá viendra garnir vos beignets brésiliens les acarajé . Recette à titre informatif (vous aurez du mal à la[...]

J’ai voulu faire ma maligne en testant et postant deux recettes brésiliennes d’affilée. Mal m’en a pris. J’ai été alléchée par cette gastronomie , qui m’était[...]

Oui, j'ai encore revu La Princesse et La Grenouille. Et le ptit tour par le marché asiatique a été inconsciemment efficace : des okras (ou des gombos, c'est[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Poulet Bang Bang 棒棒鸡 Fèves de soja sucrées-salées aux épices 五香酱油豆 Boeuf mariné aux épices 酱牛肉 Chou mariné au[...]

Je suis une gourmande, ça tu le sais. J'adore lire et j'adore le cinéma...alors quand mes trois plaisirs se mêlent, je suis aux anges. Quand j'ai vu le film[...]

Drôle de nom hein??? Certaines personnes l'appellent "sauce au chien". Mais je te rassure tout de suite, point de chien, ou autre bêbête. Il n'y a que des[...]

Quand on est fainéante comme moi, manger du poisson c'est compliqué... Il faut le faire mariner... Tu ne sais pas trop comment le préparer... Tu n'aimes pas[...]

Quoi? des gombos??? Mais pourquoi? C'est pas bon, c'est gluant et tout!!! C'était avant! Avant que tu te rendes compte comme ça peut être bon. Sinon, on n'en[...]