Divers sans lard coquillettes olive

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . Melle cuisine lance un tour de réconfort contre le temps froid ! Je participe au tour arc-en-ciel[...]

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

  Lorsque vous poser la question à un gascon : « Qu’-est-ce que la Garbure » vous aurez cette réponse : « C’est une soupe », mais si par souci de[...]

C'est parti pour les recettes de noël. Et oui, les fêtes approchent à grands pas, c'est donc le moment de faire cogiter nos cerveaux afin  d'émerveiller nos[...]

Bien que grenobloise depuis un peu plus d'un an je ne me résous pas à faire le véritable gratin dauphinois, c'est à dire sans fromage. J'ai toujours parsemé[...]

Le printemps est arrivé, très ensoleillé voire même chaud sur la région Rhône-Alpes, mais j'ai quand même encore envie d'une petite soupe certains soirs.[...]

La pomme de terre est considérée par les nutritionnistes français comme un féculent et par les nutritionnistes canadien comme un légume. Elle est riche en[...]

Bleu de Toi , rue des Alexiens à 1000 Bruxelles Je suis abonnée à plein de newsletters de shopping ou de cuisine, des mines de bonnes idées afin d'égayer mon[...]

Donc voilà, c'est le quart d'heure promotionnel de la quinzaine ! D'abord, parce que je suis dans une région remplie de bonnes choses (mais quelle région[...]

24 patapas, 4 pp pour 2, 3 flexip. pour 2 200 g de pommes de terre sel et poivre muscade ail 30 g de beurre 41 % pâte à choux: 125 ml d'eau 30 g de beurre 41 %[...]

Je ne sais pas vous, mais j'adore les chips aux légumes variés de chez Tyrell's, mais le prix et le gras m'arrête toujours avant de craquer et de les[...]

Crème de Boursault & crumble Ingrédients  :   Pour 4 personnes   §   600g de pommes de terre (type bintje) §   ½ Boursault §   1 verre de bouillon chaud §  [...]

Profitez-en car la saison, ouverte depuis la mi-avril, se refermera au c œ ur de l'été. Mieux qu'un féculent, c'est un véritable légume qui par sa forme et sa[...]

Compter deux belles pomme de terre pour frites (bintjes) par personnes 400 gr de morue à dessaler ( je prends la plus rapide, en 4 heures) 1 oignon 2 gousses[...]

Voilà une recette testée ce midi et je ne suis pas déçue car la texture est top ! Bien sûr la qualité des pommes de terre est importante, pour ma part j'ai[...]