Divers sans câpres safran olive fenouil

Plus je vieillis, plus je m'aperçois que ce qui m'interpelle dans la fête de Noël c'est la magie de l'enfance. The older I get, the more I understand that[...]

Au fil de mon blogue, ma manière de photographier la nourriture a changé... j'ai développé une «philosophie» à l'égard de la nourriture en photo. Elle se[...]

L'autre jour, je regardais dans mes archives de photos et j'ai trouvé ces photos de Feliz (Félichou pour les intimes) que j'avais prises dans la semaine de[...]

Pluie et brouillard, la Nature nous force à nous reposer. Rain and fog, Nature is forcing us to rest. Le chat l'a bien compris. The cat doesn't have to be[...]

recette de gazpacho plus bas -- recipe for gazpacho below On espère toujours que la température soit clémente... On espère toujours... One always hopes that[...]

Il est rare de trouver de la livèche en pépinière. Si on aime cette fine herbe au goût prononcé de céleri, il faut la faire pousser soi-même. C'est pourquoi[...]

Pas de muguet au jardin. Ce sera pour dans 2 à 3 semaines. Mais j'aime le centre bleu de cette marguerite ( osteospermum ). No lily of the valley. They'll be[...]

photo gato azul Février ne compte peut-être que 28 jours, mais c'est un très long mois, au Québec. La lumière change, on a des avant-goûts de printemps, mais[...]

photo gato azul On a beau dire, le ketchup est le condiment par excellence, aussi américain que le teddy bear du président Roosevelt. En ce jour historique,[...]

photo gato azul C'est le temps des soupes! Rien de plus facile que de faire une soupe chaude et réconfortante pour le lunch (ou pour le dîner). 1 litre[...]

photo gato azul J'aime le céleri branche et j'aime le velouté au céleri branche. D'habitude, il faut attendre l'été pour avoir du céleri produit au Québec,[...]

photo gato azul Grand besoin de légumes, ces jours-ci et l'idée d'un minestrone me trottait dans la tête. Haunted by the idea of vegetables these days and[...]

La recette que je propose au nouveau concours de 750g.com, Comme un coq en pâte , peut sembler futile, mais détrompez-vous. C'est là la base de toutes sortes[...]

photo gato azul Que faire avec toutes ces tomates? Une crème de tomates, évidemment. Pour 4 personnes, prendre 8 tomates de taille moyenne, les blanchir et[...]

photo Gato Azul M. Campbell aimerait bien avoir la touche de ma mère... Mr. Campbell would love to have my mother's touch... C'est par le goût de sa soupe[...]