Divers sans sardines compote

Tarte citronnée au babeurre et à la noix de coco Tarte pâtissière aux fruits de la passion Tarte aux sirop d'érable, pommes et framboises Tarte aux pommes et[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine des Daring Bakers. Daring Bakers 2008 Mars 2008 - Dorie's Perfect[...]

Je lisais récemment sur un blog que l’auteur en avait assez de lire des recettes parfaites, jamais ratées, de pures merveilles, présentées sur la plupart des[...]

Pour cette journée du 8 mars, je souhaite à toutes les femmes une très bonne fête, dans l’espoir que ce 3ème millénaire verra la fin des inégalités entre les[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

En 3 ans, ce blog a su présenter un certain nombre de pâtes de base ... la pâte sablée , la pâte brisée , la pâte sucrée , la pâte à ravioles , la pâte[...]

Vous trouverez ci-dessous les participations du jeu de la Saint Valentin mais avant tout, je voulais vous annoncer que Caroline est la gagnante du livre  Riz[...]

Pour la sablé breton : 100 g de beurre pommade 100 g de sucre semoule 50 g de jaunes d’œufs 140 g de farine T45 8 g de levure chimique 1 g de fleur de sel 5 g[...]

2 blancs d' oeufs 255 grammes farine 240 grammes poudre de noisettes 260 grammes sucre 125 grammes beurre mou 3 oeufs 1 pincée de sel 1 gousse de vanille 100[...]

Brioche polonaise L'envie de préparer une brioche polonaise me turlupinais depuis un moment. Vous imaginez de la brioche fourrée de crème pâtissière onctueuse[...]

40 grammes de mascarpone 10 centilitres de crème liquide 35% 30 grammes de sucre non raffiné 2 jaunes d'oeufs 12 minis bananes 100 de blancs d'oeufs 100[...]

Je vous l'avais annoncée, la voilà !  Cette succulente recette de gâteau à l'huile d'olive, pommes et sirop d'érable, tirée de " Ottolenghi, the Cookbook",[...]

Tarte meringuée aux pommes et caramel beurre salé Je ne suis pas très pâtisserie donc je fais des gâteaux plutôt façon gâteaux de famille ou gâteaux de grand[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]