Divers sans cerfeuil abricots navets

M auve sylvestre, amaranthe réfléchie, petit calament, laitue vivace, laitue scariole, laiteron, mélilot, menthe à feuilles longues, prunelles, aubépine,[...]

E   n traversant le Vercors, on voit plein de belles choses et aussi plein de bonnes choses. L’altitude a cela de bien qu’elle permet de décaler les périodes[...]

Je suis sûre que vous l'aviez pressenti... Le fait que, maintenant que la farine de lupin et moi nous nous entendons bien , je reviendrais à l'attaque. Comme[...]

Un test un peu approximatif mais croyez-le ou non, j'ai même réussi à en faire manger à mes filles !!!!!! Ok, je n'ai pas prononcé les mots "tofu" et[...]

Une Wonder Woman des temps modernes ? Une hyperactive ? Une femme qui écoute ses envies ?   Rencontre avec Marion Cailleret … Sur sa carte de visite, il est[...]

Pour varier un peu les menus, car nous sommes de gros amateurs de poisson à la maison, j'ai acheté des ailes de raies. Ce poisson est très fin en goût. Voici[...]

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

Vous l'aurez remarqué, ces temps-ci je ne poste plus de recettes (je n'ai plus de cuisine et ce pour encore un bon moment). Je vais donc au restaurant, à la[...]

Les températures atroces et les soucis de déplacements m’ont forcé à l’hibernation. J’étais d’abord partie sur un riz cantonais mais n’ayant que des petits[...]

Aujourd'hui encore par manque de temps un plat simple qui assemble avec goût le contenu des armoires. Légume méconnu au menu tout de même afin de prouver que[...]

La Saisonnalité des Produits Parce que dans l'idéal il est primordial de consommer des produits de saison. Jme suis dit que ça pouvait être sympa de faire un[...]

En contrebas de la rue de Belleville se cache une petite adresse, petit restaurant par la taille mais grand par les éloges qui lui sont faites. C'est en[...]

La semaine dernière, je suis a llée en Outaouais pour visiter ma famille et surtout pour célébrer plusieurs événements en même temps: le 50 e anniversaire de[...]

La semaine dernière a  été plutôt sommaire en terme de menus, d'une part parce que j'ai été un peu barbouillée en milieu de semaine, avec une envie minime (!!)[...]