Divers sans cerfeuil lotte

La première fois que j'ai mangé ce plat, c'est Marzia qui l'a préparé. Marzia est sarde et a suivi cet hiver un stage à l'Association Dante Alighieri de[...]

La première fois que j'ai mangé ce plat, c'est Marzia qui l'a préparé. Marzia est sarde et a suivi cet hiver un stage à l'Association Dante Alighieri de[...]

Un joli colis embaumé ma boite au lettre ce matin, j'aime sentir ces épices odorantes, j'aime en parsemé dans mes plats. J'ai été gâtée par mon nouveau[...]

Une envie de poisson , sans pour autant passer des heures en cuisine? Une recette facile , délicieuse et pleine de saveurs ? Vous êtes pile au bon endroit! Je[...]

Bonjour, le menu de Noël VG 5 est un peu spécial car toute la team s'est regroupée pour vous le proposer, chacun(e)s apportant son plat dans son petit panier[...]

Recette pour 2 personnes Ingrédients Filet de sandre: 2 filets de sandre, 75 g d'amandes effilées, 25 de pistaches grillées non salées, huile d'olive, 1 oignon[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

La poire, c'est pour moi LE fruit de l'automne avec les figues et le raisin. Proposé avec un peu de fromage à pâte persillée et un verre de vin, cela ressemble[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Aujourd’hui, je vous invite à m’accompagner en Afghanistan. Pendant un moment, nous oublierons la guerre et ses horreurs, les Talibans pour ne parler que de[...]

4 fines tranches de quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac 2 poires bien fermes (variétés Conférence ou Louise-bonne) 5 dl de vin rouge 3 c. à soupe de sucre[...]

Nombre de personnes - + 600 g de rouget -barbets vidés et écaillés 12 crabes (appelés crabes verts) 5 tomates bien mûres 3 oignons 1 petite branche de céleri[...]

- 1 épaule d' agneau coupée en gros cubes - 300 g de fonds d' artichauts surgelés - 1 grosse boite de tomates pelées - 10 olives noires, 10 olives vertes - 2[...]

2 kg de langoustines ou de gambas 2 tranches de jambon blanc 4 à 5 champignons de Paris frais 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petite boite de bisque de homard du[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de gambas entières 5 dl de vin blanc 2 anis (badiane) 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil 4 gousses de ail J'ajoute à ma[...]

Bonjour, le menu de Noël VG 5 est un peu spécial car toute la team s'est regroupée pour vous le proposer, chacun(e)s apportant son plat dans son petit panier[...]