Divers sans vermouth langoustines

J'aime bien, de temps en temps, manger de la crème de tomates en canne. Avec un grilled-cheese (comme dans la publicité), ou avec des biscottes et du fromage,[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Il y a à peine une semaine, j’ai invité les non-bloggers qui aiment cuisiner à l’occasion ou au quotidien, à[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Melanzane a funghetto Versione italiana più giù Encore des aubergines ? Et oui après la pasta alla Norma , quelque chose d'ultra simple. Si vous cherchez un[...]

Une de mes amie, copine d'idées folles de partys, à eu un jour une idée... faire une party bal de graduation des années 80! Nous devions, en plus de nous[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]

Comme je vous l'avais dit auparavant nous sommes devenus des adeptes de la ''home food'' , réalisant sans cesse les plats et desserts goûtés dans les fast[...]

Ces petites bouchées sont tellement bonnes, qu'elles disparaîtront très vite, à refaire souvent. J'ai pris cette recette chez, Les petits plaisirs de Crystal[...]

De délicieux cretons qui font changement de ceux fait avec du porc. J'ai pris cette recette sur le site, Le poulet du Québec . 500 g poulet haché, cru 1 tasse[...]

Un plat complet comme je les aime, à base de légumes et de protéines. Bon et très joli à présenter ! Pour 5-6 personnes : 1 chou vert 2 oignons 60 g de pain ou[...]

250 g de pois chiches secs 250 g de haricots rouges 1 oignon rouge de préférence 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 tranche de fromage végétal 3 gousses[...]

Je vous parlais récemment du thème de notre souper familial de Noël, un cocktail dinatoire où chacun apporterait de petites bouchées variées. Voici la deuxième[...]

Pour le soufflé : -- fond de volaille : 1 boîte oeuf : 3 ail : 1 gousse biscotte : 10 pain sec : 1 tranche lait : 75 cl persil : 1 botte Pour les quenelles :[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

Voici mes petits farcis à la niçoise les petits farcis se dégustent aussi bien froids que chauds  lors d'un pique-nique  ou à un buffet je dis à la niçoise[...]