Divers sans fraises

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le café Charentais 150 g de crème liquide entière 15 g de sucre glace 6,5 g de fixe chantilly 60 g de[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) -[...]

Je dois faire une Pièce Montée pour une trentaine de personnes pour un mariage la semaine prochaine. N'en ayant jamais fais encore, je me voyais mal me lancer[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Que ce soit lors d'un mariage, d'un baptême, d'une communion, la distribution de dragées est une véritable tradition. Un anniversaire ou une simple soirée[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Voici une autre gourmandise que j'ai mis dans mes paniers gourmands de cette année , avec le fondant Bailey's noisette , les pralines aux pacanes (recette à[...]

Cette année, j'ai décidé gâter un peu quelques clients de mon entreprise en leur préparant des chocolats . Je n'avais fais que des petites boîtes, mais voyant[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Impossible  de ne pas participer à un tel concours sur le thème du chocolat et pour cela j'ai décidé de reprendre des recettes déjà publiées mais qui sont[...]

Avant de partir en vacances (déjà , encore ... comme vous voulez ) je voulais vous proposer des idées de menu de Pâques , j'ai fait une recherche dans mes[...]

Gâteau renversé aux poires, amandes et pépites au chocolat Un gâteau, fondant, moelleux à souhait qui sent bon le beurre. Gâteau dérivé de la "tarte suisse",[...]

PETITS CAKES CHOCO-POIRES Une petite douceur pour utiliser les poires qui étaient bien mures dans ma coupe et pour oublier le temps affreux qui se déchaine[...]

Tous les ans durant Pessah, j'ai une pensee particuliere pour les personnes intolerantes au gluten . Pendant une semaine, il m'est en effet interdit de[...]

Décidément le chocolat compte toujours autant d'amateurs et de gourmands :-) ! Et Pâques est une super occasion pour faire plaisir aux petits mais aussi aux[...]