Divers sans tomate boudins

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

Depuis que le temps froid est de retour, j'ai constaté que tous les billets concernant la fondue chinoise faisait un retour marqué dans le top 5 des pages les[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Hier soir je recevais mes parents et grands parents à diner et je me devais de les régaler et de leur faire plaisir... Tout d'abord, un repas réussi, commence[...]

... ou le début de la campagne de rachat de visiteurs ... Même si avouons-le, la Tarte Infinimment Caramel d'Hermé eu un grand succés. Alors aujourd'hui, nous[...]

Je ne connaissais le Raifort que de nom, je pensais que c'était base de fromage (tout le monde peut se tromper hihihihi!!!!), mais quand j'ai[...]

Me voici de retour d'une petite escapade hors de mes sentiers battus :-) Du coup, pas de recette en tant que tel, mais un petit détour (gourmand) par la[...]

Ça fait des années que je cherche LA recette pour me faire des belles ''croquettes'' de doré. Je crois que j'ai enfin trouvé. Et bien évidemment, il fallait[...]

Quand j’ai entendu à la radio de Radio-Canada en octobre 2009, de la bouche des chefs Alexandre Loiseau ( Bistro Cocagne ) et Normand Laprise ( Toqué!), que[...]

La courge Sweet Mama, aussi appelé buttercup ,  est LA meilleure courge pour préparer en purée.  Ceux qui aiment la consistance et le goût de la patate douce[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

Qu'y avait-il de savoureux à cette époque les années précédentes ? Biscuits complets au son d'avoine et aux fruits rouges Verrine de fromage blanc au café[...]