Divers sans tomate boudins

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Quel plaisir de découvrir chaque jour un peu plus d'une cuisine autre que la sienne, et surtout, de cuisiner à quatre mains! Je ne me lasse pas de ce petit[...]

Pour 4 personnes - Préparation : 5 min - Cuisson 1h30 Ingrédients : 4 petites betteraves 2 kg de gros sel 4 branches de romarin 80 g de beurre 100 ml de[...]

Outre le fait que je me disais que quand même j’aurai du mal à en boire 3 litres ,  Mon petit cerveau créatif s’est mis en marche et j’ai eu envie de me[...]

Ah les chips! Le mouton noir des parents. .. Le vilain petit canard de l'apéritif... La bête noire des calories. Juste avant de vous livrer la recette, voyons[...]

Bonsoir! J'espère que vous avez passé une belle journée. De mon côté, ma journée s'est bien déroulée.  Le lever s'est fait à 7h. Petit déjeuner pris en[...]

A la cantine, je détestais les betteraves. Probablement comme beaucoup d'enfants. Il n'y a pas très longtemps de cela, j'ai quand même décidé de laisser une[...]

Une recette du New-York Times . J'y ai fait de belles découvertes récemment. Pour la pâte; *1 1\4 tasse de farine blanche *1 tasse de farine de blé entier 2[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

Aujourd'hui pas de recette (elle viendra très prochainement) juste une photo pour participer au concours de photo culinaire sur le végétal dans l'assiette. Ce[...]

J'avais publié il y a quelques temps cette photo pour participer à un concours photo, en vous promettant la recette plus tard. Et bien je vous la propose[...]

Un petit classique de nos desserts pour aujourd'hui Un des desserts préférés de zhom J'en fait régulièrement, c'est pourquoi je me suis équipée d'un vrai[...]

Pour 4 personnes Pour le carpaccio: 1 concombre 2 betterave chioggia Fleur de sel Vinaigre balsamique-blanc Huile d'olive Pour la mousse: 400 gr de chou fleur[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Premier amuse-bouche proposé pour les fêtes de fin d'année : une crème de betterave et du fromage de[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]