Divers sans tomate kiwi huile

Mais quel bonheur pour mes papilles! Un vrai délice en bouche. Moi et mon chum a tout simplement adoré, c'est à refaire très assurément. Il annonce une belle[...]

En novembre dernier, avait lieu le lancement de Fou des foodies Tome 1. Cette événement a été pour moi le début d'une belle aventure ainsi que de nouvelles[...]

Ohhh... le premier souper sur la terrasse ! Enfin du soleil! Cette recette est vraiment parfaite, l'avantage est que la marinade à la bière ne demande pas[...]

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauce soya ( type tamari ) 2 gousses d'ail,[...]

Ingrédients (à l'oeil car je n'ai jamais mesuré les ingrédients...): 1 rôti de palette, grosseur que vous voulez. Idéalement, coupe européenne pour ne pas[...]

Biftecks sauce au vin rouge Burgers au poulet barbecue (pour l'amateur de saveur côtes levées) Burgers BLT au bacon caramélisé Brochettes de boeuf et de[...]

Ah les côtes levées!!! Qui ne les aime pas?? Ici en tout cas, on adooooore. Et quand elles sont en ''spécial'' à l'épicerie, on en profite pour se faire un[...]

À chaque année, avant que  la période des fêtes ne débute, je cogite beaucoup sur ce que j'offrirai à la famille pour les cadeaux gourmands. J'aime bien[...]

Premier plat d'une série de trois pour un souper extra! Les timbales sont simples à réaliser et très jolies dans l'assiette. Ajouter à cela un sauté de légumes[...]

Oui, oui...c'est maintenant le temps de vous présenter cette merveille! Tirée du livre Bistro de J-F Plante, j'ai adoré! Le canard est simple à mariner, il[...]

Voici une très bonne marinade que j'ai prise sur une fiche recette chez IGA. 3/4 tasse de sauce soya 1/4 tasse de cassonade 2 gousses d'ail hachées finement 2[...]

1 à 2 kg de fromage à raclette 800 g de bifteck haché 3 oeufs 1 gros oignon haché 2 c. à soupe de persil haché 2,5 kg de pommes de terre sel, poivre[...]

Dans le livre Barbecue de Steven Raichlen, on propose un hamburger dont la viande est farcie de beurre aux fines herbes. La semaine passée, j'ai justement fait[...]

4 biftecks 2 pates brisées 8 oignons 2 grosses cuillères de mascarpone un peu de lait (2 cuillères) du sucre (je le mets au pif) jusqu'a ce que les oignons[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

Une viande rouge grillée pour accompagner vos légumes et salades, aux saveurs Italiennes... Une recette proposée par Chef Damien et Fabio pour 750 Grammes et...