Divers sans pomme

J'ai attendu d'avoir testé une recette avant de vous en parler, mais maintenant, le moment est venu de louanger à fond mon nouveau livre de chevet culinaire :[...]

Ah que j'aime les amandes! Et la crème d'amande... et les croissants aux amandes... et la garniture aux amandes en conserve (que je regrette d'avoir mangé si[...]

Oui, je suis coupable! Coupable de ne jamais apprendre de mes erreurs! Coupable d'avoir fait la même bévue non pas une, mais bien deux fois! Vous savez de[...]

Place au combat des Chefs! Pour notre thématique culinaire mensuelle, nous avons choisi de faire de nous-mêmes des Iron Chef! Quoi, vous ne connaissez pas[...]

Pour la Saint-Valentin, rien de plus approprié que de faire un petit souper mettant en vedette l'ingrédient de circonstance de cette fête : Le chocolat! Je[...]

Pour ce mardi, un petit plaisir tout simple, un gâteau au yaourt! Un bon gâteau moelleux dont l'arôme unique ne vous laissera pas indifférent. Il faut sentir[...]

PARTIE 2 de mon premier pique-nique de l'été avec Isa et les copains. Voici donc la seconde partie du repas gargantuesque, soit les desserts! Nous devions en[...]

Nouvelles expérimentation avec la rhubarbe! Il y a eu la confiture , et puis la mousse ... Maintenant le crumble! Façon simple et rapide de combler la faim de[...]

Un autre dessert qui demande temps, patience et dévouement! Sans oublier l'ingrédient principal de tout bon dessert : Beaucoup d'amour! Hi hi hi. Ce gâteau fut[...]

Cette tarte de Ricardo vaut vraiment le détour, je vous le dis! Je m'attendais à une simple tarte au citron meringuée version fraise, mais c'est beaucoup plus[...]

Dimanche passé fut la journée où j'ai mangé le plus depuis longtemps! C'est la faute au brunch, et c'est un peu ma faute aussi car j'avais choisi le thème...[...]

Ce mois-ci, nous avons eu droit à un défi créatif très intéressant et quelque chose que je n'avais jamais fait auparavant : un entremet avec un imprimé[...]

Joyeuse Saint-Valentin! Rien de mieux qu'un matin entre amoureux avec un bon déjeuner à déguster à deux. Nous avons tous nos classiques, mais pourquoi ne pas[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Voici une de mes toutes dernières créations culinaires. Je ne vous parle même pas du nombre d'heures nécessaires à la confection de ce gâteau, car c'est[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Un gâteau mexicain qui n'a l'air de rien, mais qui en a dedans! Et qu'est-ce qu'il a dedans? Une sauce aux trois laits, vous vous en doutez. Tout est dans le[...]