Divers sans glace jarret

Nombre de personnes - + 1 échalote 1 gousse de ail 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 tomates 300 g de crevette décortiquées 1 yaourt (ou[...]

C’est si facile de réussir un bon plat de poisson, surtout quand on a déjà une fine sauce tomate maison. Il suffit alors de lui ajouter quelques légumes,[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des coups de[...]

C'est une recette que j'ai adaptée, elle vient du blog de Pistounette, Tout En Rouge.  Elle a utilisé du merlu, j'ai choisi des steak de requin qui[...]

     Le pied de tomates cerises sur le balcon a fait des émules... voici maintenant que des poivrons y poussent aussi... bon, j'avoue, pas les gros poivrons[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

Dans cette nouvelle Gazette Gourmande, après l'amuse-bouche toujours bien relevé de Bernard Carrère, vous apprécierez la recette de Fabian Feldmann, nouvel[...]

Après de longs mois d'attente et pour notre plus grand plaisir, Pascale Stretti, autrice du délicieux blog Serial Cooker , a décidé de reprendre la plume &[...]

Après de longs mois d'attente et pour notre plus grand plaisir, Pascale Stretti, autrice du délicieux blog Serial Cooker , a décidé de reprendre la plume &[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des[...]

1 poivron grillé émincé 1 boîte de tomates confites égouttées 1 sachet de lardons olives noires dénoyautées 250 g de farine 150 g de beurre 4 oeufs 1 sachet[...]

Pour 36 brochettes : - 8 poivrons rouges moyens - 200 g de ricotta - 50 g de roquette ciselée - 2 filets d' anchois égouttés finement hachés - ½ cuillère de[...]

Nissa! Nice! Nizza! Le charme de la French Riviera Tout y est bleu, bleu , bleu...et jaune, jaune , jaune! La mer, le ciel, les vélos, les chaises ;-).... et[...]

C’était l’une de ces journées torrides et humides où l’on n’a vraiment pas envie de cuisiner. Deux salades et des petites tartines de[...]

INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond[...]