Divers sans rhum compote

En allant faire les courses, j'ai enfin trouvé de la brousse au supermarché (et c'est pas souvent en Alsace...). Du coup, j'ai pu tester une recette[...]

Cela fait environ 2 ans que j'ai arrêté d'acheter des tomates l'hiver. Pour certains d'entre vous cela peut paraître normal pour d'autres non. Personnellement,[...]

L'été dernier, j'ai revu une amie italienne qui m'a appris à faire les melanzane alla parmigiana , autrement dit les aubergines à la parmesane. J'avais trouvé[...]

La choucroute, avant d'arriver en Alsace, je n'aimais pas ça. En fait, j'avais du en manger une fois, il y a fort fort longtemps, et j'en gardais pas un très[...]

Autant le dire tout de suite, mes fatayers n'ont de fatayer quasiment que la forme... Je ne connais pas vraiment la recette de base de ces petits chaussons[...]

Ca faisait un moment que j'avais envie de faire des burgers maison avec des pains à base de pâte de sésame noir, voilà qui est fait ! J'avais envie de beaux[...]

Avec le ciel gris qui revient et beaucoup de pain rassis qui s'accumulait à la maison, j'ai eu envie de soleil dans l'assiette en faisant cette recette[...]

Quand j'ai vu les malfatti de Silvia il y a quelques semaines, j'ai eu très envie d'essayer ces sortes de gnocchi toscan aux épinards et à la ricotta.[...]

Aujourd'hui, pour la première fois depuis la création de mon blog, je ne vais pas partager avec vous une recette mais je vais vous parler d'un événement[...]

Plus de pain à la maison, la boulangerie fermée et dans mon frigo, une brique de lait fermenté à finir, j'ai alors repensé au soda bread et je me suis dit[...]

Ca y est, c'est fait. Je me suis fait taguée pour la première fois au Liebster Award et pour ça, je tiens à remercier le blog Le renard et les raisins d'avoir[...]

Entre un cake trop sec, des haricots noirs qui n'ont jamais cuit et un bouillon de poulet asiatique mi-pho mi-tom kha kai pas très photogénique, tous mes tests[...]

Je ne suis pas du tout le foot mais avec la Coupe du monde, les recettes brésiliennes fleurissent sur les blogs. Et j'ai vu, à plusieurs occasions, un des[...]

Certains d'entre vous me diront que ce n'est pas une vrai cramique car il n'y a pas de raisins secs mais, dans mes souvenirs, une cramique c'est avec ces gros[...]

Non, non, je n'ai pas déserté mon blog mais ces derniers mois, j'avais un peu moins envie de cuisiner et pas vraiment le temps de prendre des photos. Ceci est[...]

Entre le ciel gris et la pluie, j'avais envie d'un plat qui réchauffe et qui fait voyager pour utiliser les légumes disparates qui traînaient dans mon frigo .[...]

Bien qu'étant plutôt un bec salé, je continue dans les desserts en ce début de blog. Avant que la saison touche à sa fin, je vous propose une tarte aux[...]

En voyant, il y a quelques jours, la recette de pain d'épices à la purée de clémentine corse d'Artichaut et cerises noires, je me suis rappelée d'une recette[...]

Il y a quelques temps, je vous avais dit que je vous donnerai ma recette de citrons confits. Comme j'en ai refait ce weekend, je me suis dit que c'était le[...]

Hier, c'était soirée fajitas chez des copains. Comme il y avait une végétarienne dans la troupe, j'ai proposé de ramener un chili sans viande et tout le monde[...]

Avec quelques minutes de retard, voici ma première participation à la Bataille Food ! La Bataille Food est un des nombreux concours de cuisine de la[...]

Hier c'était, le jour de la 24ème Battle Food et je l'ai loupé... Pourtant, je m'étais inscrite car le thème proposé par Délice céleste me plaisait beaucoup :[...]