Divers sans moule

Cette tourte à l'agneau demande un peu de patience à la réalisation mais le résultat est vraiment là ... C'est un plat complet, parfumé et, plein d'épices[...]

Avec cette couronne, chacun choisit son petit pain préféré : aux graines de pavot, aux graines de sésame, au cumin ou aux flocons d'avoine ! Faites votre[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Marraine de la 12ème édition, j'ai passé la main à Estelle du Blog Impromptu sur des folies culinaires . Pour la[...]

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Il existe une multitude de recettes de Ghriba (petits fours marocains). J'ai repris une recette d'Amoula du blog Culinaire Amoula . Je n'ai absolument rien[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 16ème édition, c'est Annie du Blog By acb 4 you qui a décidé du thème : la soupe Pour ma part, j'ai choisi[...]

Le moutabal est le caviar d'aubergines Libanais. Pas de gras dans cette recette ! Les aubergines sont cuites au four avant d'être mixées avec de la purée de[...]

Enfin des sushis sur le blog ! C'est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton qui a fini de me convaincre avec ses california rolls. Avec un peu (beaucoup) de[...]

Vous voulez un encas à grignoter avant le sport ou, vous avez un petit creux au cours de votre journée de travail : ces boules d'énergie sont faites pour vous[...]

Le gyoza est un ravioli japonais (version japonaise du ravioli chinois) constitué d'une pâte farcie généralement de porc et de légumes. Une fois que l'on a[...]

Le gyoza est un ravioli japonais (version japonaise du ravioli chinois) constitué d'une pâte farcie généralement de porc et de légumes. Une fois que l'on a[...]

Après le falafel , voici le Taamia ! Le taamia est une variante des falafels, dégusté en Egypte, où les fèves remplacent les pois chiches. En Egypte, le taamia[...]