Divers sans cognac magret beurre

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

Vos préférences (recettes): mois de mai 2012 Bonjour, Voici les recettes qui ont été les plus regardées pendant le mois de mai 2012 . Le filet mignon de porc[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois de novembre 2012 : CAROTTE Potage de légumes "tomatés" Soupe[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de janvier 2013 : BŒUF Rôti de bœuf accompagné de sa purée de carottes[...]

Malgré ce qu’on en dit souvent pour avoir l’air distingué, je suis assez convaincu qu’on aime tous ce plaisir coupable qu’est la bonne vieille poutine. Et[...]

Oeufs bénédictine au homard C’est le pari que se sont donné les propriétaires de la chaîne lorsqu’ils ont décidé, il y a quelques semaines, de transformer le[...]

Un de mes fils à passé l’été en vacances en Indonésie et en Malaisie. Naturellement il est revenu ce beau voyage avec des demandes de mets de ces régions.[...]

Aujourd’hui, je vous présente une spécialité espagnole , plus précisément la version galicienne du Leche frita. Le Leche frita ou lait frit consiste en une[...]

  Je devais vous présenter aujourd'hui, en l'honneur de cette fête de l'amour, un e recette de pancakes choco-fraise gourmande . J'a vais tout prévu le coup[...]

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 4 œufs 100 g de fromage râpé 1 oignon 6 tranches de jambon blanc 1 petit pot de cancoillotte (à l'ail c'est encore[...]

Le mois de décembre sera exceptionnellement sucré, j'ai assisté à un nombre incalculable d'évènements festifs ces derniers temps, toujours sollicitée pour les[...]

Nombre de personnes - + 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 300 g de miel 230 g de noisette moulues 500 g de farine 3 cuillères à soupe[...]

J'ai utilisé ma multidélices de Seb pour faire ces crèmes mais vous pouvez très bien cuire ces crèmes au four au bain marie. Pour 6 pots - 25cl de lait - 80g[...]

Source: Maki Ingrédients 1/2 tasse (125 mL) sucre 4 œufs 1 3/4 tasse (425 mL) eau 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier 1/2 c. à thé (2 mL) extrait de[...]

Petit rappel des faits ... alors que nous abordions l'univers " bistrot ", avec des Œufs brouillés en Mille Feuille , des Rognons de Veau , la Quiche , ou[...]

La "tarte aux pommes de Fanfan" me fait penser à celles que faisait ma grand-mère, avec une sorte de flan sous les pommes. Ingredients : 1 pâte brisée ; 2 œufs[...]

  Mais qu'est-ce que c'est que ce titre pour le moins étrange ??? Je vous rassure, nous sommes toujours sur un blog de cuisine, et ces derniers jours, plutôt[...]