Divers sans cardamome carottes

Une petite douceur pour votre apéritif  simple et rapide à faire  ou comment utiliser les figues séchées qu'on a dans son placard  tout l'hiver et qu'on[...]

 Je participe cette année, comme 29 autres blogueurs, au Concours "Champagne en cuisine!" organisé par les Champagnes de Vignerons . Les Champagnes de[...]

Pangiallo Versione italiana più giù Après les pâtes à l'amatriciana et les côtes d'agneau panées , il fallait bien un dessert romain. Et voici donc le[...]

Tarte au riz Versione italiana più giù Dernier épisode de la semaine belge : la tarte au riz ! Que voulez-vous, j'ai de temps en temps envie d'autres[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Ingrédients: Pour 2 verrines * 2 escalopes de foie gras cru * 1/2 mangue * 4 oreillons de pêche au sirop * 2 cas de confiture pomme pain d'épices SAFRAN DU[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 ailes de raie - 100 g de chanterelles - 250 g de riz basmati - 2 œufs - 75 g de chapelure - 20 cl de vin blanc sec -[...]

Le poireau j'aimais pas trop... mais il m'en restait 3 petites branches de mon panier bio ( vous avez vu je devient poète !). Bref ça faisait plusieurs jours[...]

Pour les truffes au chocolat noir : - 25 cl de crème liquide entière - 225 g de chocolat Valrhona Caraïbes - 75 g de beurre - 4 cuillères à soupe de chocolat[...]

Après cette belle semaine printanière, le week-end est plus maussade et pluvieux. Le Bombay Chaï Tea vous fera voyager et vous réchauffera rapidement grâce à[...]

Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis :[...]

No puedo dejar del todo de hacer pastel, mi niña lo necesita para irse al cole.. y siempre reconforta tener un trocito de pastel en la cocina.. El olor que[...]