Divers sans cannelle

Le 21 août dernier, mon papa a fêté ses 59 ans (plus qu'un an avant la grosse fiesta!!). Je lui avais cuisiné cette jolie tarte aux fraises et à la crème au[...]

En bouquinant l'un de mes livres thermomix, mon regard s'est porté sur ces pommes de terre farcies sur leur lit d’oignons caramélisés (au thermomix). Un repas[...]

En me baladant sur marmiton, j’ai repéré cette recette . 2-3 modifs et hop, elle est devenue ma brouillade tomates, champignons, œufs et vin blanc. Vous[...]

Je suis un peu beaucoup écolo donc je recycle :o) Et j'ai recyclé mes blinis afin de créer des blinis burgers ! Ceux-ci étaient au magret de canard séché à la[...]

A la maison, j'ai de grands fans de quenelles . Tant et tellement que j'en achète quasiment une semaine sur deux. Personnellement, je les apprécie beaucoup[...]

Avec la reprise du boulot, le midi, j'aime manger de bons petits plats consistants. J'ia récemment eu envie de tester cette recette chipée sur ptitchef : le[...]

Ce week-end, "papy" avait envie d'un dessert aux abricots. Lorsqu'il s'est réveillé de sa sieste, je lui avais préparée une flognarde aux abricots (au[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

Je ne me lasse pas des soupes réalisées au thermomix... Deux avantages : elles se préparent en peu de temps et sont d'un velouté ... Mamamia ! Il y a peu,[...]

La semaine dernière, avec les collègues, nous avons dégusté une soupe au pistou du tonnerre. Pour rester dans le thème, j'avais prévu, pour l'apéro, une[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Si vous n'avez pas encore invité vos amis à la galette ou si vous cherchez déjà des idées pour l'épiphanie 2018, j'ai pour vous cette sublime galette des rois[...]

A moins de n'avoir déjà dégusté de tels petites bouchées, vous devez vous demander, à la vue de la photo, de quoi il s'agit... Ce sont des bouchées sablées[...]

Le gâteau marbré vanille chocolat (au thermomix ou sans) reste une valeur sûre pour le goûter ! Bon, j'avoue, celui-ci n'est pas très esthétique (y'a des[...]

Chouette, des cookies girly pour le goûter ! Il s'agit de cookies au chocolat blanc et pralines roses. Sucrés mais tellement réconfortants :) Pour 12 cookies[...]

Je vous livre avec un peu de retard cette recette de verrine avocats, tomates et feta (au thermomix ou sans). L'alliance fonctionne bien ! J'ai choisi de[...]

Souvenez-vous de ce phénomène culinaire : le sandwich cake. Comme tout le monde ou presque, j'avais succombé à la tentation avec ce sandwich cake saumon,[...]

J'aime le sucré-salé et ce n'est plus une surprise pour vous au vu des nombreuses recettes qui composent ce blog. Avec ma pépette malade, il me fallait des[...]