Divers sans rouget canard

Mon oncle, son anniversaire, son menu... Le sourire de ma grand-mère qui aime mon gâteau et tout le reste parce que c'est moi qui l'ai fait, les fous-rires,[...]

Ce mois-ci le nouveau thème de Culino versions "Potiron, Citrouille & Co". J'ai donc testé de faire des lasagnes avec la courge de Butternut avec des[...]

... ou les pumpkin gingersnaps. En cette période d'Halloween, la blogosphère américaine regorge de recettes sucrées au potiron. J'aime me balader là-bas et[...]

Bonsoir! Je vous présente une nouvelle série d'articles, qui, je l'espère, reviendront hebdomadairement sur mon blogue, un peu à l'image des « Ce que j'ai[...]

Lassé de mon pain ordinaire, ben pas ordinaire dans le sens de pain de l'épicerie, mais plutôt dans le sens du pain que je fais ordinairement, celui sans[...]

L’Impossible Vegan Pumkin Pie de Susan V m’avait beaucoup séduite, par sa légèreté et son absence de gluten. Mon plat à tarte lui aussi l’a adorée. A tel[...]

Des panisses pour faire venir le soleil....jusqu'à nous  Puisqu'il paraît qu'il est sur la côte méditerranéenne !  Ces panisses sont servies à l'apéritif[...]

Vous avez remarqué que les tendances culinaires, de nos jours, ont le dont d'être un peu contradictoires ? Si on nous a martelé tout l'été avec la folie du[...]

Versione italiana più giù L'automne avec ces cèpes, sa courge...Les pâtes aussi sont au rendez-vous. Les ravioli , tortelli , cappelletti ... mille noms et[...]

*150g de farine semi-complète *40g semoule de blé *1 pincée de sel *50g  sucre *100g beurre froid *50ml eau glacée *2 pommes *quelques lamelles de potimarron[...]

- 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) - 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG - 1 gousse de vanille - 6[...]

En faisant mes emplettes ce matin, je me suis arrêtée devant un présentoir de pommes attrayantes et vraiment pas chères… Et là… Pouf! Idée de génie… J’ai eu[...]

J'ai dit sur instagram que je ne préparais pas de sucreries pour Halloween parce que mes filles sont grandes et ce n'est pas tellement mon truc . Mais par[...]

La porez ou porée était un potage de légumes longuement cuit au coin du feu dans un pot en terre cuite correspondant à notre définition actuelle du potage Elle[...]

Voici une excellente recette que j'ai trouvée dans un magazine gratuit de supermarché hollandais. Aux Pays-Bas plusieurs supermarchés publient chaque mois leur[...]

Alors que je vous annonçais que le blog se mettait en pause pour quelques semaines, me revoilà avec un billet surprise... Qui aurait cru que je trouverais le[...]

Coucou tout le monde, Aujourd'hui c'est une première : je me lance dans la rédaction d'une recette végétarienne . Certes, j'ai déjà réalisé des plats sans[...]

Ce mois-ci Stéphane m'a fait le plaisir de m'accepter en tant que jury pour le défi du mois de novembre pour le site Recette.de Pour ce nouveau défi, le thème[...]