Divers sans miel patate

Nombre de personnes - + 1 carotte 1/2 pomme de terre Haricot vert Pâte brisée , déjà faites ou non... 1 oeuf 1 filet de morue dessalé Aïoli (la faire soi-même[...]

Il y a 10 ans, Jérôme Ferrer quittait son pays natal et s’établissait au Québec les yeux pleins d’étoiles et la tête remplie de rêves. Avec ses deux fidèles[...]

Pour l'année 2011, je me propose de faire une liste de résolutions culinaires dont je ferai périodiquement le suivi sur ce blogue. C'est une façon pour moi de[...]

Et si on se promenait dans les bois... en Corse ?  Pour participer au défi du mois d'octobre du site Recette.de/cuisine sur le thème " promenons nous dans les[...]

Autant j'ai fait des essais la semaine dernière , autant j'ai manqué d'inspiration et de courage cette semaine pour cuisiner. Nous avons néanmoins mangé :[...]

Un soir où j'étais sans ma soeur, (elle était partie chez une amie.Tralalalalère !) avec mon père et ma mère nous sommes allés au 37. Comme Gill côté bistro[...]

Mille feuilles de morue aux œufs de harengs fumés par Philippe Arrambide - Les Pyrénées à St Jean Pied de Port   - 300 gr. de morue - 200 gr. de pommes de[...]

Cette semaine je me suis réimprimé un stock de plannings vierges pour noter mes menus au fur et à mesure, et j'en ai profité pour actualiser la page Menus du[...]

[Attention spoil] Franchement, j'avais réussi à deviner la destination du mois de mai mais pour juin, je séchais complètement. Allez je vous le donne, vous[...]

Le weekend dernier avait lieu la deuxième édition de Bordeaux fête le vin à Québec et cette année, j'ai vécu l'événement des coulisses plutôt que de la salle,[...]

Je ne m'étais jamais vraiment attardée sur toutes les box food qui sont sorties depuis un peu plus d'un an. Je n'arrivais à leur trouver de véritable[...]

Généralement, avant de partir en voyage, j'investis dans le guide du routard le plus récent et je passe plusieurs heures à parcourir la blogosphère à la[...]

Long week-end salvateur ! J'ai vraiment aimé cette ville ! Il y en a pour tous les goûts : vieilles pierres, gastronomie, musées, musique... Nous, nous avons[...]

La morue, pour moi, c’est la brandade : plat aussi épouvantable que l’aligot parce qu’on peut engloutir en quelques minutes une quantité[...]

Blabla du soir, ce soir en mangeant, j'ai resalé mon assiette, et j'ai commencé à m'interroger sur le sel... Le connait-on vraiment? Le sel de table, sel[...]

Voici le récapitulatif des 50 recettes publiées pour le défi de novembre . Merci à toutes :), je suis super touchée et j’espère que ça va continuer en[...]