Divers sans lavande faisan

Samedi, ma soeur fêtait ses 39 ans... Nous fêtions ça en famille le lendemain et comme de bien entendu je m'étais proposée pour lui faire son gâteau[...]

Les groseilles sont enfin sur les étals, je les attends depuis février quand j'ai reçu le livre " La cuisine scandinave de Trina " des Editions Solar grâce au[...]

TARTE VIENNOISE "TUTTI FRUTTI"AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME CITRON Une tarte viennoise comme nous aimons aux fruits rouges de toutes sortes, très prolifiques et[...]

Un véritable dessert pâtissier fait maison sur une base génoise découpée en trois étages. La garniture est composée de myrtilles, de crème fouettée et[...]

Recettes avec des blancs d'oeufs Que faire avec des r estes de blancs d'oeufs , comment les conserver ? Chez moi c'est un peu l'éternelle question (posée[...]

- 5 oeufs - 100 g sucre semoule - 80 g farine - 40g cacao Mousse aux groseilles noires ou raisin de corinthe: - 250 g de groseilles - 3 yaourts crémeux type[...]

3 yaourts nature 1 c. à soupe de crème fraîche (allégée 3 %) 20 g de sucre 4 feuilles de gélatine 50 cl de nectar de mangue 100 g de framboises surgelées[...]

Pour les tartes au chocolat : - pâtes à tarte - 320 ml de crème liquide entière - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 115 g de beurre pommade - 455 g de[...]

Journée barbecue, piscine, ( coups de ) soleil chez les copains. Je saute sur l'occaz pour dire que je fais le dessert et j'étais hyper contente parce que j'en[...]

Blogger a décidé de changé son interface... je vous raconte pas l'angoisse que c'est pour moi. Le changement chui pas hyper fan et encore moins quand ça touche[...]

Hier j 'ai décidé d 'aller à Deauville , festival gastronomique OMNIVORE Sans bloc ni crayon donc je vous relate ce que j 'ai retenu ... Au programme deux[...]

Samedi dernier, j'étais au mariage d'une copine, Elise et j'ai fait les desserts, pour 100 personnes... Première fois que je "nourris" autant de becs. Comme[...]

Samedi dernier, j'étais au mariage d'une copine, Elise et j'ai fait les desserts, pour 100 personnes... Première fois que je "nourris" autant de becs. Comme je[...]

Nombre de personnes - + Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1/2 paquet de levure chimique Pour la[...]