Divers sans pain herbes

La fête de Pâques est une des fêtes religieuses plus importantes en Pologne catholique. Quoi que moi je dirais que c’est une des plus importantes[...]

De nouveau un plat polonais de Noël . En tout cas dans certaines familles. D’ailleurs je ne le comprends pas car le kulebiak peut parfaitement être servi lors[...]

J’aime le mot brocoletti (lat. Brassica rapa subsp. sylvestris ). Ça sonne bien. Même si les brocoletti et le chou appartiennent a la même famille , ils n’ont[...]

Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas les crêpes ? J’ai passé tous mes amis sous la loupe, ainsi que les connaissances proches et éloignées, les collègues[...]

...pire encore! On ne peut tout simplement pas toutes les peler et manger toutes crues :) J’ai lu quelque part que la première note écrite concernant les[...]

Pour ceux qui aiment tomates, aubergines et Halloumi. Une entrée simple et ultra rapide. Enfin, presque «ultra», car il faut quand même griller les tomates et[...]

J'ai goûté, pour la première fois à ce flan il y a environ deux ans, dans un petit restaurant à Alba, la capitale de la truffe blanche. Vu la ville où nous[...]

«Je déteste la noix de coco! sauf dans la glace, bien évidemment». Je prononçais cette phrase à chaque fois que quelqu’un me proposait de goûter à un plat[...]

...encore un légume que je n'avais jamais mangé avant de poser mon pied sur le sol helvétique. Leur arôme au léger goût de noisette m'a séduit dès la première[...]

La fête de Pâques est une des fêtes religieuses plus importantes en Pologne catholique. Quoi que moi je dirais que c’est une des plus importantes[...]

De nouveau un plat polonais de Noël . En tout cas dans certaines familles. D’ailleurs je ne le comprends pas car le kulebiak peut parfaitement être servi[...]

...pire encore! On ne peut tout simplement pas toutes les peler et manger toutes crues :) J’ai lu quelque part que la première note écrite concernant les[...]