Divers sans coriandre sarrasin

A près le paprikache de pomme de terre, voici le goulasch hongrois habituellement on prépare ce plat avec du bœuf à braiser, mais là j'ai eu envie de le faire[...]

C e plat me fait penser au barboton forézien. La différence c'est le rajout du poivron et du paprika. Mais au juste le paprika c'est quoi : "Le paprika, aussi[...]

Recette de tapas / pinchos facile et rapide à cuisiner, très appréciée pour les Espagnols Migas de pastor, un amuse-gueule espagnol pour réutiliser le pain[...]

Quand on parle goulasch, en France, on pense viande en sauce au paprika... Or, en Hongrie, pays d'invention du goulasch, ce terme qualifie en fait une soupe[...]

Pour de 10 à 12 empanadillas ( en fonction de la taille )  : La pâte  : - 425 g de farine T45 - 75 g de semoule de blé fine - 75 g d'huile d'olive - 75 g de[...]

Carbonnade flamande 17 mars = St-Patrick = souvenirs de soirées étudiantes = bière = Lille = carbonade flamande. Plat que je n'ai pas dégusté depuis 2004[...]

Voilà ce que Paprikas et Manue nous ont rapporté de leur croisière, lors de leur étape à Palma de Majorque: l es ensaïmadas!! Vous l'aurez compris, c'est donc[...]

A mon tour je n'ai pas résisté à l'envie de réaliser les ensaïmadas proposé pour un Défi Boulange . Ces viennoiseries sont traditionnelles des Baléares. Elles[...]

Je tarde un peu à publier ces jours-ci, il faut dire que le brouillard givrant et persistant me donne plutôt envie de rester à côté du poêle avec un bon livre.[...]

Le dimanche, c'est boulange ... Aujourd'hui, je vous ai préparé des Ensaimadas, une viennoiserie emblématique de l'ile de Majorque, brioche feuilletée en forme[...]

Il se cache un petit trésor sous cette appellation.... Un petit chausson doré aux saveurs estivales... Que du bonheur !!!! J'ai découvert ces petites[...]

En Hongrie, le goulash n'est pas du goulash mais une délicieuse soupe copieuse . Du boeuf mijoté avec des épices, des poivrons et de la tomate s'intitule[...]

Liste (non exhaustive) de bonnes adresses à Madrid Le parc du Retiro à Madrid Bonjour mes amis, Comment allez-vous? J'espère que très bien :) Cette semaine je[...]

En Hongrie, le goulash n'est pas du goulash mais une délicieuse soupe copieuse . Du boeuf mijoté avec des épices, des poivrons et de la tomate s'intitule[...]

A près le paprikache de pomme de terre, voici le goulasch hongrois habituellement on prépare ce plat avec du bœuf à braiser, mais là j'ai eu envie de le faire[...]