Divers sans soja

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen La première fois que j’ai vu Eric Guérin, chef de La Mare aux Oiseaux , c’était dans la série de reportages[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Les beaux jours ont définitivement pris le dessus (enfin je l'espère) et avec eux les étals débordent de beaux légumes . Cette période de l'année est idéale[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Comme plusieurs j'ai reçu ma revue "Qu'est-ce qui mijote" de Kraft cette semaine. C'est assez rare que j'essaie une recette tirée de cette revue, mais la[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce vinaigrette au basilic Sauce vinaigrette au basilic Préparation 1 Limandes et sa salade de[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau 8 carottes 1 céleri -rave 4 poireaux 8 navets 1 oignon 4 gousses de ail 50 g de raisins secs 1 citron 8 cuillères de[...]

2 personnes, 3 pp ou flexip. 120 g de fromage de chèvre frais allégé, fromage frais ou ricotta Un peu d’ail haché finement Quelques feuilles de menthe ciselée[...]

Cette tourte à l'agneau demande un peu de patience à la réalisation mais le résultat est vraiment là ... C'est un plat complet, parfumé et, plein d'épices[...]

Une recette de pièce de viande ultra fondante avec une association céleri - pistache à découvrir... La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! Pour la[...]

INDEX DES POTAGES - SOUPES ET VELOUTES   Velouté de panais et poireaux Chips de panais Velouté de courge musquée au riz, épicé au curcuma et muscade   Velouté[...]