Divers sans gingembre pistou

Le filet mignon est pour moi, le meilleur morceau du porc, hélas c'est assez onéreux. J'en achète principalement lorsqu'ils sont en promotion par 2 : un pour[...]

Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de[...]

Quand notre Chef adoré, Damien , m'a envoyé un mail pour me proposer une journée Normande à la découverte du Cidre le 16 Octobre dernier, je n'ai pu refuser[...]

Oh la la... rarement recette m'aura donné autant de mal... Depuis longtemps, cette recette du blog Oh She Glows  (en anglais) m'avait tapé dans l'oeil. Je ne[...]

Voilà une recette que j'avais envie de m'approprier depuis longtemps : le "beurre de courge" : une sorte de crème de marrons, version citrouille. A la lecture[...]

Toujours pas de cuisine. Le sol et les murs sont enfin prêts, mais après plus de cinq semaines de bivouac dans un coin de mon salon, au milieu d'un chaos[...]

Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d'année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Tout d'abord, merci aux nombreuses participantes !!!! 16 blogueuses, 17 recettes, des choix musicaux parfois étranges, parfois étonnants, souvent drôles ![...]

Je vous présente un nouveau récapitulatif de vos participations à mon petit concours : 1- Les scones crème de marron-chocolat blanc de Yaya d'1 boite 2 bonheur[...]

C'est la pleine saison des potages et veloutés en tout genre. En voici une idée particulièrement gourmande. A base de courge sweet dumpling ou patidou ( ici )[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Parce que les poules ne sont pas des machines à pondre, voici un tableau récapitulant les aliments à utiliser pour remplacer les oeufs dans les préparations.[...]

Les américains fêteront l'Action de grâce en famille le jeudi 27 novembre 2014. Quels sont les plats traditionnels, les recettes cuisinés pour cette fête ? Le[...]

Il y a deux semaines, j'étais invitée par le Château Frontenac , en compagnie d'un petit groupe de blogueurs, à venir m'asseoir à la fameuse Table du Roi du[...]

Bien délicieux ces donuts, surtout quand ils sont encore un peu chaud... J'ai trouvé l'idée chez " Epices et moi ". Je m'en suis inspirée pour créer ma propre[...]