Divers sans gingembre pistou

A l'occasion de la Saint-Valentin et du lancement de son nouveau site web , la "Pomme de l'Amour et de la Séduction", la Pink Lady, il m'a été proposé de[...]

Ce chutney parfumé aux pommes et à la mangue accompagnera aussi bien un foie gras qu'une viande blanche . C'est un petit plus élégant rapide à faire et qui se[...]

Ça bout, ça cuit, ça touille, ça remue, ça chauffe, ça cuisine chez Flo et Mimolette. Voici nos nouvelles gourmandises Made in Maison : KeTchoUP La célèbre[...]

Grâce à Pinterest   j'ai découvert que nos amis américains boivent du cidre chaud aux épices pour Thanksgiving, un peu comme notre vin chaud de Noël. Je me[...]

Pour deux pots de 200g environ : 2 poires mûres à point (250 g net) 50 g de raisins secs blonds 150 g d'oignons grelots 100g de sucre de canne complet 120 ml[...]

Mi-septembre nous avons eu la récolte de raisin, en telle quantité qu'il a fallu trouver une solution pour le conserver : confits, gelées et chutney. Pour le[...]

Encore des petits trucs pour bien s'équiper : de quoi aurons-nous besoin pour parfumer nos plats ? Souvenez-vous des recettes indiennes, la variété est la[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

C'est avec beaucoup de plaisir que j'ai pu participer, mardi soir, à un atelier autour du melon de nos régions organisé par Interfel. La thématique étant de[...]

A Noël on boit en général du vin rouge chaud aux épices, ici dans les marchés de Noël on peut être se voir proposer du vin blanc chaud, du jus d'orange ou de[...]

Une association de saveurs inédites qui ravira les adeptes des desserts originaux. Je vous conseille même de servir ces poires en même temps que votre plateau[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie:[...]

Je vous laissais mardi en vous disant que je reviendrais rapidement avec une recette intégrant ma confiture de courge aux zestes d'orange et à la cannelle , et[...]