Divers sans carottes bière

- 1 cup de farine de sarrasin - 1/2 cup de farine de riz complet - 1/2 cup de farine de châtaigne - 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) - 1/2 cup d'huile[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

Bonjour, le menu de Noël VG 5 est un peu spécial car toute la team s'est regroupée pour vous le proposer, chacun(e)s apportant son plat dans son petit panier[...]

Après ces 7 menus spécial noël, on vous en propose un 8ème en bonus, concocté entièrement par Melle Pigut ! Un menu sans souffrance pour faire la fête, c'est[...]

Le 19 novembre, le Beaujolais Nouveau 2015, un millésime de qualité, plein de promesses, sera fêté avec noblesse à Beaujeu. La capitale historique du[...]

Une autre recette avec de la farine de châtaigne... Aujourd'hui un gâteau-flan, une espèce de clafoutis, encore un, mais j'aime ce petit dessert en ce[...]

Bonjour, le menu de Noël VG 5 est un peu spécial car toute la team s'est regroupée pour vous le proposer, chacun(e)s apportant son plat dans son petit panier[...]

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Comme depuis un certain temps je n’avais pas fait de tarte pour le dessert, j’ai réalisé celle-ci pas trop sucrée et gourmande, rapide à faire.[...]

Et là, vous allez penser au regard du titre que je viens de me reconvertir dans la Tripe... et ça n'est pas totalement faux ^_^ S'il y a peu de chance que les[...]

Toujours dans la série des laits végétaux une variante du gâteau de semoule avec un lait un peu à contre saison. J'ai utilisé du lait de châtaigne dont la[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Et je tire une nouvelle fois mon irrévérence aux ardéchois... et aux bretons ! Si ma p enn sardin de mamée voyait ça, ses aiguilles à tricoter lui en[...]

Gâteau choco-châtaigne dans " La marmite de Cathy " Gâteau à la confiture de châtaigne avec " Une princesse en cuisine " Gâteau à la châtaigne et aux pruneaux[...]

Je n'ai jamais été adepte des tartines au petit déjeuner. Le traditionnel pain-beurre-confiture est associé, dans mon esprit, aux petits déjeuners d'hôtel et[...]

4 portions de boudin noir aux châtaignes de 150 g chacune 4 grosses pommes le jus d'un 1/2 citron 4 pruneaux dénoyautés 4 abricots secs 30 g de raisins secs[...]

pour un pain de 500 g, 39 pp, 27 flexip. 330 g de Mix pour pain brioché 170 ml d’eau tiède (27°C) 35 g de beurre 41 % 1 g de sel 3,5 g de levure sèche 2 g de[...]

Vous voulez faire plaisir à plusieurs personnes cette année, cependant, votre budget est un peu serré ? Vous manquez de temps et d'idées cadeaux ? Vous allez[...]

Alors pour cette recette je dois dire que je suis assez fière de moi (je me lance un peu des fleurs!!). J'ai fait ce cake en y intégrant plein de produits que[...]