Divers sans carottes fécule

Je n'aime pas gaspiller, et encore moins quand il s'agit de nourriture. La semaine dernière, j'ai fait de la lasagne et il me restait de la ricotta que je ne[...]

je cherchais à passer de la semoule de maïs, que j'avais achetée, depuis un moment, avec pour projet, de faire de la polenta et puis je n ai pas fait en[...]

En ce début d'année 2011, avant d'aller de l'avant, il convient pour moi de faire une rétrospective de l'année 2010 et des recettes que j'ai préférées... Je ne[...]

Non, mes amis. Malgré son apparence trompeuse, ce plat n'est aucunement une lasagne.  Il s'agit d'un dessert extrêmement sucré. Certes, il contient du[...]

La tomate et moi c'est une longue histoire d'amour, c'est simple je l'aimeeeeeeeeee. Nature, froide, chaude, en soupe, en sauce...  En feuilletant mon livre[...]

Un petit repas estival, même en plein hiver...bien oui, chez nous ça se peut...!!! Ce petit roulé est délicieux, léger et bien goûteux. La laitue amène une[...]

J'aime je suis folle du sucre à la crème et mes enfants aussi, ça tombe bien! Par contre, j'en réalise trop peu souvent par peur de le manquer, pas assez[...]

J'ai d'un seul coup pris conscience que le 23 c'était le lendemain , et oops mais c'est demain le joli Foodista Challenge de Maéva, de Cook A Life by Maeva,[...]

Et un retour à Barcelone! Un! Ça y est c'en est fini des longues balades parisiennes à la recherche d'un bon sandwich, d'un croissant au croustillant[...]

C'est ma recette de tarte à la citrouille préférée. Vraiment. Inspirée de cette recette de Ricardo, j'ai remplacé la croûte de pâte brisée par une croûte de[...]

J'ai d'un seul coup pris conscience que le 23 c'était le lendemain , et oops mais c'est demain le joli Foodista Challenge de Maéva, de Cook A Life by Maeva,[...]

J'Adore (avec un grand A) la tarte aux pacanes. Quand je vais au resto et qu'elle est au menu, je finis toujours mon repas par une généreuse part. Je ne peux[...]

Je continue à décliner la Pita version sucrée. Cette fois-ci au potiron, une de mes préférées. Ingrédients : 500 g de pâte filo - 800 g de potiron - sucre[...]

Nombre de personnes - + 6 galettes (bretonnes)s de sarrasin (on peut recycler les galettes "ratées") 4 pommes (type Bertrane) 10 cl de cidre 150 g de pâte[...]