Divers sans beurre gruyère

Voici la photo la moins instragammable qui soit ! De la choucroute mais faite maison ! J'ai vu sur facebook une vidéo de Marie-Claire dont je suis le blog[...]

Ce mélange d'épices Pulao Masala afghan peut être utilisé pour différentes recettes de riz Pulao, comme Kabuli Pulao, Uzbaki Pulao Ingrédients 1 1/2 cuillère à[...]

J'ai des difficultés dans ma région pour trouver de la choucroute crue. Alors, je me suis penchée sur la lacto-fermentation et ne le regrette pas car c'est[...]

Aussitôt vu chez, À porc égal aussitôt fait et ce fût excellent. J'adore les boulettes car elles sont de véritable passe-partout qui s'apprètent bien à[...]

C'est une excellente recette de ragoût . BOULETTES: 1/2 livre de chacune des viandes suivantes : porc, veau, bœuf haché 1/2 tasse de chapelure 1/2 tasse[...]

Voici une recette pour du chou bien tendre, mais tout de même cru. Je me suis inspirée des techniques de marinade rapide au miso utilisées en macrobiotique et[...]

               Ce superbe mélange d'épices tunisien, est incontournable pour les sauces, ou même une préparation de farce à base de viande ou de volaille (mon[...]

Voici une recette pour du chou bien tendre, mais tout de même cru. Je me suis inspirée des techniques de marinade rapide au miso utilisées en macrobiotique et[...]

Les ingrédients pour la viande : -La viande d’agneau (partie gigot ou épaule) -1 oignon calibre moyen au rappé -05 ou 06 gousses d’ails rappées -1[...]

Le Tabel Karouia est un mélange tunisien utilisé pour la chakchouka, les viandes, les ragoûts, les plats de légumes. Ceci dit, chaque famille a sa version[...]