Divers sans carotte gésiers

Aujourd'hui je participe au tour en hommage à Antoine Parmentier by Un tour en cuisine . Pour ce tour nous devions mettre en valeur la Pomme de terre qui a été[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Avec ma mère, on adore les petites bouchées. Chacun prend ce qui lui plaît et les enfants sont autorisés à manger entre deux jeux... c'est convivial et trop[...]

Et nous voilà repartis pour une semaine grise, humide et triste. Je ne suis pourtant pas fan du soleil ardent et des températures estivales, mais supporter ce[...]

Suite à ma qualification de la semaine dernière, j'ai donc été en quart de finale au concours Plancha de la FFCP à la foire de Paris. Nous étions 3 à[...]

Les recettes de la notice : Moulinex Home Bread ABKE 41 Pièces détachées pour machine à pain Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide[...]

Les recettes du manuel: Bifinett kh 2230 Bifinett kf 2231 Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide 125g de beurre mou 200g de farine T45[...]

Plat principal  Pour 4 personnes plat-principal   bobotie ,   afrique-du-sud ,   boeuf ,   épices , amande ,   raisin-sec   Un bon plat chaud qui tient au[...]

Ce type de plat me fait penser que l 'été approche , que l'année scolaire se termine . En effet plus que 2 réelles semaines d'école ; en décomptant les ponts[...]

Le Foie gras, il n'y a pas de raison pour n'en manger qu'à Noël.... en petite touche à l'apéro c'est juste succulent et cela change des chips et cacahuètes...[...]

Il y a quelques postes bien lointains, je vous avais plus ou moins parlé de ma profession. J'ai la chance de travailler depuis plusieurs années dans un[...]

[ Article non sponso ] Un coup de blues au supermarché, moi qui ne prend d'habitude rien au niveau des rayons situés prés des caisses j'ai voulu tester NA ! Au[...]

Voilà !!! Je me lance dans mon premier défi de cuisine !! Proposé par le site de cuisine : Recette.de le thème est "l'apéro gourmand " En détail : L'apéro[...]

- 1 pâte brisée toute prête ou bien maison - 1 "bout de courge " (faut recouvrir toute la pâte mais l'épaisseur c'est comme vous voulez donc quantité au[...]

Cailles: Cailles farcies et rôties aux parfums de citron et de thym Canard: Canard ( poitrines ), sauce aux bleuets Canard du lac Brôme à l'orange Hot chicken[...]

Cette année, nos vacances sont un tantinet agitées ! Un périple pas très organisé qui nous conduit des Hautes-Alpes à Lyon, en passant par Vienne, pour[...]