Divers sans carotte yaourt

Dans le cadre de ma resolution de debut d'annee, j'ai decide d'apprendre a cuisiner le tofu . Le tofu n'est rien d'autre que de la pate de soja, un ingredient[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Original recipe English google translation (post) Interventions ponctuelles… … Recettes végétaliennes Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale Par hasard, au[...]

Il s’agit de la version suisse classique, mais avec quelques améliorations à la moi. Que les Helvètes ne s’en offusquent pas et m’envoient leur terrible[...]

Du céleri dans mon curry, ça j'ai beaucoup aimé. Une très belle recette pleine de saveurs. Portions: 4 Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile 3 tasses de céleri,[...]

Entrées Arancinis et bisque de homard Aubergines parmigiana Brie coulant avec compotée de cerises, abricots et amaretto Carpaccio de betteraves et saumon fumé[...]

Potages et crèmes Crème de céleri avec béchamel Crème de courgettes avec garniture de saumon fumé et crème fouettée acidulée Crème de panais et lait de coco[...]

Voici une petite recette super facile et différente lorsque l'on reçoit ou pour passer les restes de pita... Croûtons pita Source: Josée Di Stasio En fait,[...]

Revival food-trip pour Réjane et moi ... mais en train cette fois-ci ! Levées "assez" tôt ce dimanche 5 août, chargement sac et glacière, billets en main ...[...]

Pour des journées chaudes comme celle-ci, il n'y a rien de mieux qu'une salade froide comme lunch.  Celle-ci est super colorée, pleines de bons légumes et très[...]

Quand on adore les légumes, c'est un réel plaisir de les manger "presque natures". Voici donc un petit gratin simplissime, avec du petit épeautre en plus pour[...]

Salt is the policeman of taste: it keeps the various flavors of a dish in order and restrains the stronger from tyrannizing over the weaker. - Margaret Visser[...]

. Amateurs de soupes, rejouissez-vous ! Madame Figaro vient de me souffler deux recettes de potages. Simples et elegants, ils viennent de ravir mes papilles[...]

Un grand classique au menu aujourd'hui: La mouclade charentaise! Il faut en profiter, c'est la pleine saison des moules de bouchot. On en trouve facilement et[...]

Luc Racine est végétarien de puis 1975 et il  vient de sortir un livre chez Groupe Modus : Végé-Gastronomie végétarienne et ce livre est non seulement très[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème d'épinards 46 g d'huile d'olive 130 g d'échalotes 75 g de poireau 220 g de pommes de terre 400[...]

INGREDIENTS: 1 bocal de curry de navet Légum'andise 1 pâte feuilletée rectangle 2 escalopes de dindes Délices de viandes une pincée d 'épices Jeantaine 1[...]

INGREDIENTS: 1 pain hamburger (ici sans gluten) 1 tranches de cheddar mayonnaise un reste poulet coco au curry 1 salade du céleri (un petit peu) PREPARATION:[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Le brunch végétalien, c’est pour bientôt. Eh oui, déjà dimanche prochain ! Mamapasta n’est pas en retard et nous[...]