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Un grand classique au menu aujourd'hui: La mouclade charentaise! Il faut en profiter, c'est la pleine saison des moules de bouchot. On en trouve facilement et à un prix très raisonnable... Je n'ai pas pu m'empêcher de décliner cette recette en deux versions, la V.O. et la mienne, en [...]
Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- échalote
- salade
- œufs
- cognac
- safran
- bouillon
- céleri
- curry
- maïs
- épices
- coquillettes
- coques
- lieu
- epices
- creme
- larges
- frites
- huîtres
- celeri
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- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- échalote
- salade
- œufs
- cognac
- safran
- bouillon
- céleri
- curry
- maïs
- épices
- coquillettes
- coques
- lieu
- epices
- creme
- larges
- frites
- huîtres
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