Divers sans parmesan cardamome

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Bisque de homard Bisque de pommes de terre Blue bayou Gumbo Chaudrée de bourgots du Bas-du-Fleuve Chaudrée de fuits de mer épicées Chaudrée de poulet buffalo[...]

Si je devais qualifier le goût de cette tartinade par une couleur, je dirais un beau vert d’eau… Une pâte à tartiner fraîche, douce, et tellement végétale.[...]

Tout a commencé alors que je souhaitais fourrer des petits pains avec une crème de faux-fromage tirée du livre de Joanne Stepaniak, The Ultimate Uncheese[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien surprenant. Il[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres amateurs[...]

Voici la recette du pâté végétal que j’ai préparé pour la table de presse/dégustation organisée par SCUA à Nantes, à l’occasion de la journée sans viande. Ce[...]

Comment ai-je pu me retrouver à manger avec les doigts de délicieux Vada Pav préparés par une amie dans le restaurant doublement étoilé de Bart de Pooter?[...]

Une recette faite par ma fille  grande fan du japon c'est délicieux  voici un surprenant plat principal  Okonomiyaki à mi chemin entre la crèpe et l'omelette [...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Si je devais qualifier le goût de cette tartinade par une couleur, je dirais un beau vert d’eau… Une pâte à tartiner fraîche, douce, et tellement[...]

Tout a commencé alors que je souhaitais fourrer des petits pains avec une crème de faux-fromage tirée du livre de Joanne Stepaniak, The Ultimate Uncheese[...]