Divers sans citron choucroute

Encore de la pâte et de la levure pour le défi de ce mois-ci! Par contre, contrairement aux croissants de septembre, j'ai bien réussi la recette cette fois,[...]

Des beignes maison, c'est tellement bon! Et tellement sucré aussi. Et tellement gras... une chance qu'on n'en mange pas souvent, sinon on serait ronds comme[...]

Si vous aimez votre fast-food huileux, mais pas trop, vous apprécierez que ces beignets d'oignons soient moins cuits dans l'huile que cuits au four. Si vous[...]

Où sont mes gourmandises de Noël? Ben j'y travaille! J'ai une douzaine de recettes déjà faites, mais aucune photo de prise! Vous alle donc devoir attendre[...]

Noël, j'ai fais de délicieux caramels mous au chocolat et à la fleur de sel . Ils étaient beaux quand je les ai coupés, et ils étaient beaux quand je les ai[...]

Même si le temps des sucres ne commencera pas avant quelques semaines, j'ai déjà hâte. Je me fais un plaisir à chaque printemps de faire provision de bon[...]

Pour mon anniversaire, j'ai reçu le livre " Ma biographie gourmande " de Joël Legendre. Un livre de recette entièrement végétarien, mais bien gourmand aussi[...]

Voici votre futur dessert préféré. Oui, je l'affirme. Du moins, c'est officiellement l'une des 5 meilleures choses que j'ai mangée. Si vous êtes aussi amateur[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Voici le dessert que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma soeur cette année . Comme elle est amateur de citrouille (voici d'ailleurs la tarte que je lui[...]

Voici une autre gourmandise que j'ai mis dans mes paniers gourmands de cette année , avec le fondant Bailey's noisette , les pralines aux pacanes (recette à[...]

"Kuchen" est le mot allemand pour gâteau. Il désigne également de manière générale plusieurs types de desserts sucrés et de pâtisseries. Ici, la pâte à gâteau[...]

Il est rare que je cuisine des beignes , et surtout des vrais beignes à la levure frits dans l'huile. C'est probablement la meilleure chose au monde ( ces[...]

C'est tellement facile à faire un gratin dauphinois! Je ne peux même pas comprendre pourquoi ça se vend encore en sachet à l'épicerie... Le gratin dauphinois,[...]

J'ai fais cette recette vraiment très simple pour passer un vieux chou-fleur défraichi obtenu gratuitement à l'épicerie parce où je dépense pratiquement tous[...]

Ceux qui me connaissent s'étonneront de voir une recette de pâtes sur mon blogue. C'est vrai que d'ordinaire, je n'en cuisine jamais. Je n'aime pas les pâtes[...]

Cette semaine, deuxième de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

Noël est passé depuis déjà un moment, mais la saison du pain d'épices n'est pas finie pour autant. Il fait encore froid dehors et je consomme volontiers tout[...]

Cette tarte est totalement de circonstance avec l'Halloween qui s'en vient et la saison des cucurbitacés qui bat son plein. Si vous aimez la tarte à la[...]