Divers sans poivre bettes

Après la mousse de cassis , voici un autre dessert qui utilise le coulis de cassis que j'ai préparé moi-même après ma cueillette (et que j'ai congelé dans des[...]

Voici une petite tartelette de saison, que j'ai imaginé dernièrement avec les fruits rammenés du marché et des restes de pate feuilleté...des raisins, des[...]

Ingrédients: pour la génoise: 6 oeufs 200 gr. sucre semoule 200 gr. farine (pour moi 80 gr. farine de riz, 50 gr. fécule, 50 gr. maïzena tout sans gluten) 20[...]

Une petite verrine estivale très fraîche, avec les magnifiques abricots orange red qui se prélassent sur nos étals en ce moment, gorgés de sucre. Pour 4[...]

Ingrédients: pour la génoise: 6 oeufs 200 gr. sucre semoule 200 gr. farine (pour moi 80 gr. farine de riz, 50 gr. fécule, 50 gr. maïzena tout sans gluten) 20[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Ingrédients: pour le cannolo: 150 g farine (pour moi Mix à pâtes aux oeufs sans gluten Molino Dallagiovanna) 10 g café en poudre (1 càs) 10 g cacao amer sans[...]

Pour la 250ème recette du blog, une vieille recette sucrée de préférence. J'ai eu du mal à trouver des coings sur le marché, j'en ai acheté quatre pour un peu[...]

Une petite verrine estivale très fraîche, avec les magnifiques abricots orange red qui se prélassent sur nos étals en ce moment, gorgés de sucre. Pour 4[...]

C'est sans doute un effet de l'avancée en âge mais je me disais l'autre jour que l'histoire est un éternel recommencement. Oh la, ne vous sauvez pas, je ne[...]

Appelés aussi Macallè, Les Cartocci, spécialités de Palerme, sont des beignets briochés ultra moelleux enroulés en torsade autour d'un tube métallique servant[...]

Pudding chia au chèvre frais, à la ciboulette et aux tomates cerise Si vous avez envie de fraicheur et d'une entrée légère, essayez le pudding aux graines de[...]

Coucou les gourmand(e)s , aujourd'hui on se retrouve pour recette autour d'un ingrédient et je suis ravie car l'ingrédient du mois c'est la figue , un fruit[...]

Apéritif Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort Cake balls salés au Roquefort[...]

Après la tarte cassis et chocolat , j'ai décidé d'utiliser mon coulis de cassis maison pour réaliser une mousse au cassis. J'ai préparé le coulis avec des[...]