Divers sans crème morilles mélasse

Recette chipée chez Carole d' Alter et gusto , aussi vite vue, aussi vite faite. Délicieuse et parfumée. La recette originale ici .. La mienne revue avec les[...]

Fondants noisette pralinoise et pomme 100g + 60g de pralinoise 60g de beurre 80g de noisettes en poudre torréfiées de préférence 3 oeufs 100g de sucre de[...]

J'ai un nouveau bébé à vous présenter, un livre de recettes, de souvenirs et de cueillettes, réalisé à 4 mains. Parce qu'on peut faire la cuisine en se[...]

Yummy Magazine spécial Fêtes est sorti !! A vous les délices de cette fin d'année 2012 cuisinés par la yummy team et par les blogueurs sélectionnés sur le[...]

En ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2012 : une sélection de recettes incontournables et j'en profite pour vous présenter[...]

J'ai flashé l'autre jour sur ces petites verrines bien raffraichissantes chez "Cuisiner... tout simplement". Nathalie les avait faites aux fruits rouges et à[...]

Allez, j'ai voulu innover pour faire manger à ma fille certains légumes qu'elle n'affectionne pas trop (le navet, le choux fleur...). Je me suis donc lancée[...]

Lorsque j'ai vu que Tiuscha organisait un petit concours sur la figue sèche qui fait son tour du monde , je lui ai dit qu'elle pouvait compter sur moi. Il[...]

Une entrée tout en fraicheur à servir sur vos jolies tables de printemps : du crabe moelleux, la délicatesse et le croustillant de la feuille de brick[...]

Une recette délicieuse de légumes, mais noyée dans la mozza, de quoi saliver même de bon matin ! si en plus elle est parsemée de thym de basilic ou de vos[...]

J'essaie de faire le plus possible en ce moment de goûters maison pour mes enfants, pour la sortie de l'école. J'en faisais déjà très régulièrement avant,[...]

En Provence, l'olive est reine. Et pour les apéros, la tapenade est indissociable du pastis, ou du rosé bien frais ! C'est pourquoi je vous propose une[...]

Samedi dernier je suis allée au Passage à Aix en provence, prendre un cours de cuisine, pour le plaisir, parce que les enfants étaient chez leurs grands[...]

Ce billet est une trêve avant le prochain dessert chocolaté (si peu), mais frais et fruité malgré tout; il a été beaucoup apprécié ce soir par mes convives.[...]

  A l'arrivée des fraises de pays, j'adore réaliser des confitures, car je trouve que la fraise est le parfum le plus difficile à mettre en bocal pour le[...]

C'est une recette que mon amie Linda m'avait transmise il y a bien longtemps maintenant, mais que je fais toujours avec beaucoup de plaisir, surtout quand les[...]

Une tarte aux pommes ça vous tente ? ou mais avec une pâte avec de la noisette et de la compote de pommes parfumée aussi à la noisette. Pour la pâte: 60g de[...]

Et voici mon 1er essai du livre sur les tartes d'Eric Kayser. J'ai eu un petit soucis lors de la cuisson à blanc de la pâte elle s'est un peu rétractée à la[...]

Je suis partie de cette recette de Sophie , que j'avais réalisée avec des pommes . J'avais envie de fruits rouges.  C'était très gourmand ! 90g de sucre en[...]