Divers sans fromage quenelles abricots

Dimanche matin, je me suis offert un autre yogourt avec des fruits au fond, rien de trop beau!  Hihihi! Yogourt avec fuit au fond, tu vas me manquer! (Ou je[...]

Première expérience pour moi avec les gnocchis. Ils sont excellents et facile à réaliser. Il n'y a que le façonnage qui est un peu plus long mais ça en vaut[...]

Je sais, je sais ça fait une éternité que Chako , Geneviève , Mathieu , Brigitte et Vicky m'ont tagué mais que voulez-vous j'ai pas eu le temps de m'y[...]

Et bien oui! Je me suis finalement lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ma nouvelle machine à pâtes! Un beau cadeau que j'ai reçu de ma super Nat[...]

Magique. Il y a des lieux comme ça. Un décor simple, des œuvres d'art moderne au mur et des œuvres d'art tout court dans l'assiette. La cuisine de William[...]

Hello, c'est Blognome ! Je viens de passer une agreable semaine dans la cuisine d'Estelle. Contrairement a la derniere fois , je n'ai pas vu l'ombre d'une[...]

CHIPS EN DÉCLINAISON DE POMMES DE TERRE Le printemps ne va plus tarder et les amateurs de potager vont se remettre à l'ouvrage avec plaisir et gourmandises[...]

Une de mes recettes pour le magazine "Quelle santé" de janvier 2012. Gnocchis de vitelottes au beurre de sauge et romarin. Notre jardin est totalement bio et[...]

Butternut farci cuit en papillotte  Carottes aux épices douces et raisins Champignons farcis au chorizo / courgette jaune et Philadelphia Coleslaw léger de[...]

     Avec l'arrivée du Philadelphia en France j'ai décidé de faire une rubrique récapitulative de toutes mes recettes sucrées et salées qui l'utilisent . J'en[...]

Pâte brisée au robot ou à la main Une recette tout à fait basique, et pourtant jusqu'à présent, je ne la réalisais jamais de peur de la louper. Quelle erreur,[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

Nombre de personnes - + 125 g de pomme de terre à chair farineuse 250 g de farine T.55 60 g de sucre 35 g de beurre 1 oeuf 5 cl de lait tiède 1 sachet de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lentille corail 50 g de semoule (couscous moyen) 1 cuillère de Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de[...]

Je vous propose de vous lancer dans la confection des gnocchis de pommes de terre qui sont étonnamment facile à faire. Le gnocchi est une pâte courte, roulée[...]