Divers

Une recette provenant du blog de " Perle en sucre ", un gâteau vraiment moelleux et délicatement parfumé à l'orange, un délice pour les papilles ! Ingrédients[...]

La saison des tomates s'achève tout doucement et il faut bien se l'avouer les dernières cueillies sont moins gouteuses mais elles seront parfaites cuites au[...]

Une petite recette qui n'a pas de saison ! il y a surement des tas d'autres façons de faire, mais voici celle que j'aime : Pour environ 12 rouleaux : 125 g de[...]

Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour le zeste de citron confit (je[...]

J'ai de la chance d'avoir des amis qui me font parfois profiter de leur surplus de récolte de noisettes, vu leur prix exorbitant, je n'en achète pas souvent.[...]

Ce gratin de chou-fleur est une recette du chef londonien Yotam Ottolenghi que j'ai découvert depuis peu grâce a des copines bloggeuses ; ni une ni deux j'ai[...]

Ici en Vendée, dans le coin de campagne ou je réside on trouve des prunes partout ! Cette année les fruitiers ont du être plus que généreux car cette année[...]

Un plat complet qui fait du bien par temps humide, prévu pour 4 grosses parts, nous avons du nous faire violence pour ne pas tout finir ! Les ingrédients : 3[...]

Un délicieux gratin avec les bonnes pommes de terre du jardin, la recette vient du site France Végétalienne, avec quelques ajouts personnels. Ingrédients : 1,2[...]

Je commence a trouver de la rhubarbe sur les étals, enfin ! je l'attends chaque année avec impatience avec tout plein d'idées en tête. L'an dernier je l'avais[...]

(ou comment s'attirer la sympathie des collègues choco-addict) Comme je le disais dans mon précédent post, j'ai emporté des palets au chocolat et du cake[...]

Une recette à réaliser avec de beaux citrons bio pour pouvoir ensuite les utiliser dans vos tajines ou autres plats. Attention il y a au moins un mois de repos[...]

Un délicieux gâteau pour le gouter ou pour le pique-nique, délicatement parfumé à la vanille et bien moelleux ! Sincèrement en le dégustant, on est loin[...]

C'est une recette de famille que j'adore, ma grand-mère (puis ma mère) a toujours fait la confiture d'abricots ainsi, avec les amandes que l'on récupère dans[...]

Avec ce brusque rafraichissement, j'ai eu envie de manger plus consistant, je me suis rappellée d'une recette que j'avais repérée dans mon bouquin "La cuisine[...]

Une recette découverte lors de la derniére session de Top chef, de Cyril Lignac, adaptée avec les moyens du bord ! Ingrédients : 10 grosses  noix de[...]

Un cake extra et fort en saveurs. Même mon mari qui n'aime pas les dattes, c'est régalés avec. Bien énergétique pour les goûters d'hivers, les p'tits creux de[...]

Depuis que nous vivons à la campagne, nous avons un beau potager qui ne cesse de s'agrandir et nous fournit pas mal de légumes. L'été ce n'est pas moins de 60[...]

C'est une recette confectionnée il y a un bon moment et je n'avais jamais pris le temps de la mettre en ligne, c'est l'occasion parfaite ! C'est mon amie[...]

Encore une recette de Lloyd Lang, que l'on peut suivre pas à pas sur sa chaine youtube ou sur son livre. Comme d'habitude cette recette est réalisée avec des[...]

Une recette ensoleillée avec de beaux légumes qui sentent bons l'été ! A préparer à l'avance pour une entrée pleine de saveurs; à consommer telle quelle[...]

Ce dessert a clôturé le savoureux repas indien déniché sur le blog de Charline " Les délices du Kérala ". Il est composé d'un petit fondant chocolat-carottes[...]

Un gâteau extrèment moelleux, bien parfumé et qui a surpis tout le monde quand j'ai révélé sa composition. Il est très facile et et rapide à faire, alors[...]

Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coings de leur jardin. Mon[...]

Aujourd'hui j'ai préparé des cookies au chocolat et j'ai publié la photo sur Fb, on m'a demandé la recette et j'ai cherché sur mon blog le lien à partager.[...]

(rencontre bloggeuse suite et fin) Pour cette fameuse rencontre à Gonfaron, j'avais préparé le pain Luzien pour le salé, un gâteau menthe-chocolat et une[...]

  Encore une recette extraite de mon bouquin "21 jours pour mincir" aux éditions Marabout. Savoureuses et légères ces recettes sont vraiment rapides et[...]

Voici la tarte au chocolat que j'avais préparé pour le repas de Pâques pour faire plaisir à mon mari, moi je suis plus attirée par les pâtisserie aux fruits.[...]

Alsacienne par mon paternel j'aime reproduire les recettes familiales en version végétale et j'avoue qu'avec celle ci j'ai bien retrouvé les saveurs de cette[...]