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TuttietFrutti est de retour... nouvelle région, nouveau travail, nouveau départ et plein d'expérimentations culinaires à venir. Lors d’une virée en[...]

Une recette comme tant d'autres doivent être créées... à partir de ce qu'il y a dans le frigo!!! Et pour le coup, le résultat est honorable. Combien? 4[...]

Simple et efficace. Combien? Une quiche. Quoi ? - 1 pâte brisée -2 petites têtes de brocoli -200g de fourme d’Ambert -10 pruneaux dénoyautés -10cl de[...]

Voilà une recette « heureux accident de frigo ». J’avais de tomates cerises qui commençaient à être fripées, un ananas à la limite d’être[...]

Cela faisait un petit moment que cette recette me trottait dans la tête (depuis mon séjour en Grèce)… mais faute de temps, je ne m’étais jamais[...]

Lors de mon séjour à Marrakech ces vacances de février, j'ai découvert un restaurant nommé La Famille . Des salades à base de céréales ou de pâtes étaient[...]

Cela faisait quelques temps que je voulais exploiter les cours de cuisine que j'avais pris lors de mon voyage en Thaïlande et puis par manque de temps, ou par[...]

Combien ? Ben, une tarte ! Quoi ? -1 poche d’épinards en branche bio de 600g de chez Picard -1 bloc de féta de 200g -1 oignon -1/2 cuillère à café de[...]

Cette tarte est le produit de deux choses : mon coup de foudre pour le chou romanesco (je faisais les cours à la Biocoop et «ohhhhhhh mais que c’est[...]

Bon, ce n’est pas la meilleure soupe au monde : elle est sans prétention (après tout ce n’est qu’une soupe de maïs et coco) mais elle a le[...]

Pendant longtemps la cuisine japonaise ne m'a guère attirée: entre l'effet "mode" autour de ce pays, l'apparition de bars à sushis à tous les coins de rue et[...]

Voilà une recette découverte au hasard de mes recherches… une belle surprise et un délice pour les papilles. J’ai un peu modifié l’ordre de[...]

Qui n’a pas envie parfois de manger un bon burger, avec de la sauce qui dégouline partout et des frites bien grasses… et bien ce steak 100% végétal[...]

Bon mon jardin(et) relève plus du terrain vague que du jardin aménagé… donc régulièrement je dois me faire des sessions "arrachage de mauvaises herbes".[...]

Dans le cadre d’une action « troc » au boulot (la Tutti-collègue partenaire de potager et moi-même avons eu l’idée de mettre dans un[...]