Divers avec safran

7 personnes, 10 pp, 7.5 flexip.+* Pour les galettes: 350 g de farine 1 cc de sel 1 sachet de levure sèche 2.5 dl d'eau tiède 2 cs d'huile d'olive 1 cs de[...]

4 personnes, 8 pp ou flexip.+ le pain 2 petits pains de mie entiers et non tranchés(à peser après découpe) 100 g de beurre 41 % 500 g de champignons des bois[...]

6 personnes, 6 pp, 4.5 flexip.+** 200 g de farine 1 citron non traité, uniquement le zeste râpé 1/2 cc de poivre noir, grossièrement moulu 1/4 cc de sel 1 cs[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip.+** 6 cc d'huile de tournesol 3 oignons moyens, pelés et tranchés 3 aubergines moyennes, pelées 5 oeufs 20 g de farine 1/3 cc de[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 400 g de dés de quorn 3 carottes 1 courgette 1 gros oignon 120 g de riz complet 3 cc d'huile d'olive 1/4 tube de filaments de[...]

Papillote de volaille: *fromage blanc + moutarde en grains *sauge + miel *pommes de terre + safran *sauce *soja + gingembre + graines de sésame *tomates +[...]

Mixez ces ingrédients à de la panure nature prête à l’emploi, à de la simple mie de pain rassise et/ou toastée réduite en poudre ou à des biscottes. Chapelure[...]

Spontanément, lorsqu’on pense « cuisine saine », on imagine « cuisson à la vapeur ». Il est vrai qu’il s’agit du mode de préparation le plus équilibré, mais il[...]

Pâtes au chou-fleur 4 personnes 1 chou-fleur coupé en petits bouquets 1/3 tasse d’huile d’olive extra vierge 1 oignon finement ciselé Flocons de piments forts[...]

2.5 litres de soupe, 6 personnes, 5 pp, 4 flexip. tomates fraîches 1.2kg (soit 870g poids net) côtes de céleri vert sans feuilles 225g 1 ou 2 oignons 200g[...]