Divers sans poulpe farine

Ce midi j’avais envie de pâtisserie et, pourquoi pas essayer la tarte aux fruits de Lucie… J’ai toujours des fruits au sirop dans mes[...]

Financier géant Un financier géant aux pêches et aux abricots , convivial, pour les pique-niques d'été ou en tous cas les dîners en bonne compagnie. Au fond,[...]

Dorade rôtie Voilà un plat très simple, qui ne demande aucune habilité (parfait même pour qui n'a jamais cuisiné ;-) aux saveurs de la mer et les bons goûts[...]

Je voulais vous présenter le menu que j'avais fait pour l'anniversaire de mon mari le 11 mai. Je suis en retard, c'est vrai. Alors sans plus attendre, voici[...]

Envie de cuisiner et peu de temps devant moi, le temps d'une courte sieste de petit homme... Envie d'orange, de légèreté et d'un brin de folie, et un[...]

Il me reste des poires de Coque, variété locale de Normandie à cuisiner. A l’issue des fêtes, cette recette rapide à réaliser est un bon moyen de se régaler,[...]

On cuisine trop souvent du dos de cabillaud, alors que cette espèce est en danger de disparition. Le lieu noir de l’atlantique Nord Est ou goberge fait parti[...]

Je sais, je sais, ce n'est plus tellement la saison du gruau! Par contre, mon homme et son père partent pour aller à la pêche très tôt demain matin, et un[...]

S'il ne s'avère pas mon magazine français favori de cuisine, Zeste se classe allègrement dans mon Top 5 ( J'adore Fricotte aussi, et vous ? ) et je n'ai pas[...]

  Versione italiana più giù  Le parfait porte bien son nom il faut le dire... :-) Il est composé d'une crème à base de jaunes d'oeufs qui a été cuite avec un[...]

Péché pour ne pas littéralement dire cochon hihi!! Non non, pas qu'au petit déjeuner que l'on peut manger du bon pain doré!! Avec la chaleur, un souper vite[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée ou sablée 1 bocal de pêche au zeste d'orange 125 g de amande en poudre 20 cl de crême fraîche 100 g de sucre 1 oeuf[...]

J'en conviens la photo a été prise en été. Mais comme des douleurs au bras m'empêchaient alors de bloguer... la voici car vaut mieux tard que jamais... Sans[...]

Carpaccio de bar aux nectarines Depuis quatre ans, chaque été je prépare régulièrement ce carpaccio de bar aux nectarines ou aux pêches ou bien j'opte pour le[...]

Ah ces truffes! Petites douceurs que nous dégustons avec gourmandise. Ces dernières qui proviennent de Chocolat et Gourmandises de Claudette et Marie-Josée[...]

Nombre de personnes - + Melon galia Mangue Banane Pêche g de fraise des bois Orange g de sucre vanillé cl de rhum brin de basilic Pour le sorbet : Citron vert[...]

Une verrine bien fruitée à la pêche, avec le pep's du citron vert. Pour 4 verrines de 230 ml : 2 nectarines 5 citrons verts bio 250 ml nectar de pêche 7 cs[...]

Il est toujours difficile de résister à un financier, cet adorable petit gâteau moelleux et fondant. Profitons des fruits d'été pour apporter à cette[...]

Avec 92$ de thé, je peux survivre à l'hiver 2013-2014. Possiblement aussi à l'hiver 2014-2015. Avec autant de sachets de thé d'une qualité remarquable en ma[...]